Pepe Rosa in Grani - 15 g.
di Rocca dei Fiori
- su 7 recensioni
- Formato/Confezione: vasetto 15 gr
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Una spezia piccante in bacche rosa brillante, ottenute da una specie arborea originaria delle Ande... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Barbara
- Non posso paragonarlo ad altri tipi di pepe rosa, perché è la prima volta che mi trovo ad acquistarlo, comunque posso dire di essermi trovata...
- Voto:
- Scritto da: cinzia
- prodotto molto buono, profumato, ottimo per essere utilizzato solo o misto ad altre bacche, ottimo per decorare cibi e pietanze.
- Voto:
- Scritto da: le
- Ottimo sale rosa in grani, mi è piaciuto tanto quindi il mio voto è di 5 stelle! È anche benefico per la salute!
Una spezia piccante in bacche rosa brillante, ottenute da una specie arborea originaria delle Ande centrali, dall'aroma simile a quello del più classico pepe nero.
Da solo o miscelato con altre varietà di pepe, viene utilizzato come aromatizzante e conservante, mentre le antiche popolazioni andine lo impiegavano anche per produrre bevande. La medicina tradizionale gli attribuisce proprietà antisettiche, diuretiche e antidepressive.
Il pepe in grani Rocca dei Fiori è fornito in una confezione richiudibile che ne conserva le peculiari caratteristiche. I grani mantengono più a lungo inalterati aroma e profumo: per questo sono da preferire al pepe fornito in polvere, e dovrebbero essere macinati appena prima dell'utilizzo.
