Pentola Fornetto Versilia in Alluminio Puro

Fornetto per dolci con coperchio per cuocere i dolci nel fornello della cucina. Perfetto per tutti i vostri dolci.

Completo di coperchio e teglia interna con buco (la ciambella classica). In alluminio naturale, facile da pulire, è dotato di piastra in ferro (spargifiamma).

Non necessita di manutenzione.

• Cuocere al forno, sul fornello a gas
• Capacità di condurre il calore Eccellente: conduttività termica pari a 225 W/m°K.
• Spessore del materiale mm. 2
• Maneggevolezza ottima, grazie al ridotto peso specifico pari a 2,7.
• Risparmio energetico notevole grazie all'elevata capacità di condurre il calore.
• Durata Ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione.

 Conformità alle leggi EN 601- EN 602 circa il titolo di purezza che deve essere almeno del 99% D.P.R. 23 agosto 1982, n.777 (direttiva CEE n.76/893) materiali a contatto con alimenti. D.Lgs 25 gennaio 1992, n.108 (direttiva CEE n.89/109) materiali a contatto con alimenti. D.Lgs 26 maggio 1997, n.155 (direttive CEE n.93/43 e n.96/3) HACCP.

Sicurezza igienica Ricompreso nelle Specific Guidelines del Consiglio d'Europa che indicano il limite giornaliero d'ingestione pari a 60 mg. Come stabilito dall'Organizzazione Mondiale della Sanità. In accordo con l'Istituto Superiore di Sanità, il valore massimo d'ingestione riscontrato [con una dieta forzata ed usando solo pentole di alluminio] è di mg. 6 al giorno, quindi è perfettamente idoneo al contatto con gli alimenti per la cottura.