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    Linea di pasta ottenuta con l'antica varietà di frumento Senatore Cappelli dalle eccezionali qualità... continua a leggere
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  • Scritto da: Anna Maria
  • Davvero ottime e gustose! Appaiono simili alle penne tradizionali, anche come cottura, ma sono più ricche di sapore e migliori per la salute...
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  • Scritto da: Cinzia
  • ottime, non scuociono e non rimangono amare come tante paste integrali, sono ottime fatte in qualsiasi modo. le ricomprerei subito.
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  • Scritto da: Carmelo
  • Ottime queste penne che si prestano a qualsiasi condimento.Le compro sempre e le consiglio perche sono davvero buonissime .Le consiglio sicuramente

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Linea di pasta ottenuta con l'antica varietà di frumento Senatore Cappelli dalle eccezionali qualità nutrizionali: elevato valore proteico e il prezioso apporto di vitamine e minerali.

Coltivata solo in alcune zone privilegiate d'Italia, fra cui la Toscana, ha un alto contenuto in glutine che consente di ottenere una pasta dalla ottima performance in cottura.

La pasta ottenuta dal Grano Senatore Cappelli ha un colore denso cenere-dorato, una consistenza altamente corposa e un gusto deciso che riporta ai sapori di un tempo. Probios presenta la versione semintegrale con grano coltivato e trasformato in Toscana, trafilata a bronzo, a lenta essiccazione.

Ingredienti:*semola di grano duro 'Senatore Cappelli', acqua.

*biologico 

Approfondimenti

: Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

: Questo tipo di pasta è al 100% organica e biologica, ideale per chi vuole alimentarsi in maniera completamente naturale, nel rispetto del proprio organismo e della propria salute. Si tratta infatti di un prodotto dalle eccellenti qualità nutrizionali, che oltre a un'elevata presenza di glutine (sostanza che impedisce alla pasta di scuocere in cottura, mantenendo così una consistenza perfetta), si caratterizza per gli alti valori proteici e per un'importante presenza di vitamine e minerali. L'aspetto di questa pasta si distingue da quello di tutte le altre per il colore inconfondibile, tra il cenere e il dorato, mentre il gusto è quello deciso derivante da un grano di ottima qualità come quello Toscano. Questa pasta è trafilata al bronzo e essiccata lentamente per conferirle un sapore più intenso.

: Quali sono i benefici principali riscontrati dagli utilizzatori?

: Se consumata regolarmente, questa pasta aiuta a mantenersi in forma e a recuperare la naturale regolarità intestinale. Grazie al suo gusto intenso e inconfondibile, non necessita di eccessivo condimento: è ottima anche condita con del semplice formaggio grattugiato e un filo d'olio. Ricchissimo di fibre, questo prodotto rappresenta un'ottima integrazione nutrizionale alla normale dieta quotidiana: è infatti ricchissimo anche di proteine, vitamine e sali minerali. Sia come piatto unico, che all'interno di un menù più elaborato, questa pasta rappresenta un piatto completo in grado di fornire tutte le energie necessarie ad affrontare al meglio la giornata.

: Qual è l'utilizzo di questo tipo di prodotto?

: Come per tutte le paste, le accortezze principali riguardano la cottura. Si raccomanda di versare la pasta in acqua bollente, avendo cura di controllarne costantemente la cottura. Il tempo di cottura riportato sulla confezione, infatti, è puramente indicativo: a seconda del gusto personale, potete ritirarla uno o due minuti prima - se la desiderate molto al dente -, oppure qualche minuto dopo - se la preferite più cotta. Potete consumarla con il condimento che preferite. Facilmente digeribile, semintegrale, è perfetta accompagnata da verdure e sughi di pesce.

: Quali altri prodotti abbineresti a questo prodotto?

: Sono disponibili molteplici formati di pasta, tra cui Le Farrette, la Pasta Casareccia per eccellenza, e le Margherite, la Pasta con Canapa Sativa, interamente Biologica. Per gli amanti della cucina mediterranea, che a pranzo non sanno rinunciare a un buon piatto di pasta, ci sono anche i Fiori, Pasta con Canapa Sativa Biologica e le Tagliatelle di Pasta di Semola Integrale di Grano Duro; ma anche pasta di mais e riso come gli Spaghetti Mais e Riso, i Ditalini di Mais Bio e gli Spaghetti di Mais."

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  • Davvero ottime e gustose! Appaiono simili alle penne tradizionali, anche come cottura, ma sono più ricche di sapore e migliori per la salute perchè sono fatte con un grano di alta qualità che mantiene quasi integre le caratteristiche dell'integrale e, quindi, risulta più nutriente .

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  • ottime, non scuociono e non rimangono amare come tante paste integrali, sono ottime fatte in qualsiasi modo. le ricomprerei subito.
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  • Ottime queste penne che si prestano a qualsiasi condimento.Le compro sempre e le consiglio perche sono davvero buonissime .Le consiglio sicuramente

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  • Ottima pasta, digeribile, non gonfia e rimane gustosa con qualsiasi condimento! Grano di alta qualità, molto consigliate!

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  • Buon prodotto, si risparmia qualcosina rispetto ad altre marche più conosciute, ma come qualità non è da meno. Prodotto consigliato

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  • OTTIMA MARCA ! ! ! IL GRANO SENATORE CAPPELLI RESTA AD OGGI L'UNICO SALUTARE PER LA NOSTRA DIETA ! ESSENDO UN GRANO ANTICO E NON IBRIDO! ! CONSIGLiATO A TUTTI!

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  • Ottimo prodotto! Buona pasta di grano antico, ricca di elementi nutrizionali e di ottimo gusto. Tiene bene la cottura e assorbe bene i condimenti. Prezzo giusto per la qualità.

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  • Sempre soddisfatta quando acquisto la linea di grano S. Cappellii. Piace a tutta la famiglia, e non sembra affatto una pasta semintegrale, sempre al dente se cotta con i minuti consigliati sulla confezione

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  • Questa pasta è davvero ottima! E' adatta anche a chi vuole un prodotto ricco di fibre, ma non ama il sapore della pasta integrale. Il prezzo, poi, è davvero conveniente, vista la qualità della pasta.
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  • le Penne Semintegrali di Grano Senatore Cappelli sono ideali per chi vuole un'alimentazione sana grano antico non modificato geneticamente in piu questo e bio

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  • Una pasta eccezionale di grano duro Senatro Cappelli. Il semintegrale viene anche apprezzato dai miei bimbi in quanto mantiene una colorazione ed un sapore simili alla classica pasta. Utilizzo questa pasta da anni e la alterno alla versione integrale bio. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

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  • la pasta di grano senatore cappelli per me è la migliore, ottima resa, buona con tutti i condimenti anche solo con olio extra vergine di oliva e grana. La mangiono anche i mioei nipotini senza accorgersi che è semintegrale. Da provare

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  • Buonissime. Queste penne sono accolte bene da tutti, anche da chi non ama l'integrale. Un buon compromesso per non fare sempre due paste separate

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  • Anche le penne semintegrali come tutti i prodotti di Natura Toscana sono molto buoni e la cottura è relativamente breve.

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  • Pasta molto buona adatta per prepararla in varie ricette sia al sugo che con ortaggi. Tiene bene la cottura e aumenta anche di volume rispetto alle normali paste. Ne faccio una scorta perché buono il sapore e sani gli ingredienti

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  • Le Penne Semintegrali di Grano Senatore Cappelli della marca Natura Toscana sono ideali per chi vuole un'alimentazione leggera e pasta altamente digeribile. Il gusto è sempre saporito e a differenza di altre paste integrali mantengono bene in cottura.

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  • L'ho comprata per i miei genitori. A loro è piaciuta molto perché non sono ancora abituati al sapore integrale al 100%. Tiene bene la cottura.

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  • Ottima pasta semintegrale di grano senatore cappelli, tengono molto bene la cottura. Penne promosse. Le riacquisterò di nuovo al prossimo acquisto!

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  • Questa pasta è ottima e per me è un buon compromesso per far mangiare della pasta un pò diversa e più sana anche alla mia famiglia

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  • Questa pasta è veramente buona e tiene bene la cottura. È importante variare tipo di grano privilegiando quelli antichi che non hanno subito modificazioni nel corso del tempo, per limitare le intolleranze sempre più diffuse.

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  • Buonissime, tengono bene la cottura e hanno un ottimo sapore. Hanno convinto tutti in famiglia, le ricomprero' sicuramente e le consiglio.
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  • come sempre la pasta ottenuta da grano duro senatore cappelli ha delle particolarità uniche : buonissime olre che favolose per le sue proprietà

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  • Ormai mangio soltanto pasta di questa varietà di frumento. Nulla a che fare con i prodotti delle grandi industrie. Le penne semintegrali di grano senatore cappelli sono una vera bontà

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  • Buon prodotto, tiene la cottura ed è una valida alternativa al kamut che è più costoso. Consiglio tutti i grani "antichi" perchè hanno un corretto contenuto di glutine
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  • Provate subito all'arrivo con una semplicissima passata di pomodoro datterino le abbiamo trovate ottime, in partrcolare il gusto che ricorda il buon pane casereccio,, la tentuta alla cottura non i è sembrata un granchè,pretserò più attenzione la prossima volta. Le riacquisto sicuramente

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