Informazioni Principali
- Formato: 500 Grammi
- Scadenza: 21-09-2025
Descrizione
La pasta 100% farro biologica Alce Nero è ottenuta esclusivamente dal farro (Triticum Dicoccum) coltivato dai nostri agricoltori in Toscana, Umbria, Marche, e Emilia Romagna e lavorata dai nostri soci; si contraddistingue da quella di grano duro per un tenore calorico inferiore ed un sapore leggermente dolce. La speciale trafilatura al bronzo le conferisce una superficie ruvida, particolarmente adatta ad assorbire i condimenti.
La pasta integrale è ottima abbinata a sughi con verdure senza pomodoro, come il pesto, i condimenti a base di zucchine, peperoni o melanzane.
Tempo di cottura: 10 minuti.
Integrale: sfarinato di farro biologico, acqua.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Contiene glutine.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 347 kcal / 1469 kJ |
| Proteine | 12 g |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui zuccheri | 2.2 g |
| Grassi | 1.8 g |
| di cui saturi | 0.2 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0 g |
Approfondimenti
Alce nero la tradizione del biologico.
Un marchio che da oltre trent'anni è l'espressione dell'agricoltura biologica italiana. Amore per la terra, salvaguardia dell'ambiente e tutela della biodiversità: sono gli ingredienti che utilizza in tutti i suoi prodotti.
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Recensioni di Penne Rigate di Farro Italiano
- 8 recensioni clienti
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- Michela
- Acquisto Verificato
- Fatte e rifatte, queste penne ci hanno proprio conquistato. Bella anche la confezione in carta. Ottime cotte e mangiate anche solo con l'olio.
- Marzia
- Acquisto Verificato
- Penne di farro Alce Nero che dire una garanzia queste penne sono veramente buonissime con qualsiasi sugo le consiglio vivamente
- Brezza
- Acquisto Verificato
- i prodotti dell'alce nero sono una garanzia sono tanti anni che gli acquisto e la qualità è ottima e acquistarli in sorgentenatura è sicuramente più conveniente grazie ai vari sconti applicati
- Marisa
- Acquisto Verificato
- È un ottimo prodotto, tiene bene la cottura ; la mangiano anche i miei familiari perché ha un sapore delicato.Buono anche il rapporto qualità prezzo .
- Anna Maria
- Acquisto Verificato
- Ottima alternativa alla pasta di frumento. Digeribile. Abbinabile sia ai sughi al pomodoro che ai ragù e al pesto. La consiglio!!
- Mariangela
- Acquisto Verificato
- Alce nero è ottima prodotti davvero buonissimi consiglio di provarla come del resto tutto i prodotti della linea . Da provare
- Claudia
- Acquisto Verificato
- Questa pasta è ottima, soprattutto si sposa perfettamente con tutti i sughi a base di verdure. Inoltre regge molto bene la cottura e mantiene una buona consistenza anche nelle insalate di pasta fredda.
- Alessandra
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Eccezionale la cottura di queste penne di farro italiano di qualità. Sono digeribili, mi hanno soddisfatta! Sicuramente continuerò a prenderle. Le ho fatte a pranzo con le verdure! Le consiglio.
