Penne di Grano Saraceno
di La Finestra sul Cielo
- su 9 recensioni
- Formato/Confezione: 250 g
- Disponibilità: 16 pezzi
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Approfondimenti:
Il grano saraceno è un alimento molto energetico, nutriente e di facile digestione, ottimo da consumare... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Anna
- ottimo rapporto qualita'/prezzo. tengono bene la cottura, sapore gradevole che sostituisce con successo la tradizionale pasta per chi non puo' o...
- Voto:
- Scritto da: Maria Cristina
- Ottimi prodotti in generale e ottimo servizio, i l cliente non si sente mai solo, le consegne sono veloci, le spese di spedizione onestissime,.
- Voto:
- Scritto da: Daniela
- Ottime, consiglio di attenersi alla cottura indicata nella confezione, anche se sembra che non siano pronte, scolare allo scadere dei 4 minuti
Il grano saraceno è un alimento molto energetico, nutriente e di facile digestione, ottimo da consumare nelle stagioni fredde in quanto produce rapidamente calore. Questa pasta è ottenuta unicamente con farina di grano saraceno, un buon modo per usare questo cereale dalle molteplici proprietà.
Ingredienti: farina integrale di grano saraceno*, acqua. (* biologico)
Modo d'uso: portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 3-4 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Apporto energetico: kc 361/kJ 1530
- Glucidi g 66,3
- Proteine g 1431
- Lipidi g 3,4
