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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • ottimo rapporto qualita'/prezzo. tengono bene la cottura, sapore gradevole che sostituisce con successo la tradizionale pasta per chi non puo' o...
  • Voto:
  • Scritto da: Maria Cristina
  • Ottimi prodotti in generale e ottimo servizio, i l cliente non si sente mai solo, le consegne sono veloci, le spese di spedizione onestissime,.
  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Ottime, consiglio di attenersi alla cottura indicata nella confezione, anche se sembra che non siano pronte, scolare allo scadere dei 4 minuti

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Il grano saraceno è un alimento molto energetico, nutriente e di facile digestione, ottimo da consumare nelle stagioni fredde in quanto produce rapidamente calore. Questa pasta è ottenuta unicamente con farina di grano saraceno, un buon modo per usare questo cereale dalle molteplici proprietà.

Ingredienti: farina integrale di grano saraceno*, acqua. (* biologico)

Modo d'uso: portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 3-4 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Apporto energetico: kc 361/kJ 1530
  • Glucidi g 66,3
  • Proteine g 1431
  • Lipidi g 3,4

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