• su 3 recensioni
  • Formato/Confezione: 500 Grammi
  •  
  • Desideri una quantità superiore?

    Numero Verde:

      800 974 070

    Un nostro operatore sarà felice di poterti aiutare!

  •  
  • Approfondimenti:
    Penne Cappelli Bio Santa Pasta Santa Pasta nasce nel cuore dell’Italia nell’Azienda Agricola Kebio che... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

  • Prezzo: 3,67
  •  
  • Articolo non disponibile.
  • Vuoi essere avvisato appena torna disponibile?
  •   Avvisami Richiesto da 0 clienti
  •   Spedizione: Gratuita se superi i 39€
  •   Consegna: 24/48h, isole comprese
  •   Contrassegno: Gratuito
  •   Numero Verde: 800 97 40 70
  •   Paga in tutta sicurezza con: carte

Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Silvia
  • Già il solo procedimento con cui il cereale viene trasformato in pasta è indice di qualità, ma l'idea che al metodo di coltivazione si aggiunga...
  • Voto:
  • Scritto da: Ale
  • Ottima pasta di qualità eccellente, la cottura è davvero buona! In casa sono state molto apprezzate da tutti! Promosse direi!
  • Voto:
  • Scritto da: Chiara
  • Ottima pasta, tiene bene la cottura ed ha un buon sapore; essiccata con basse temperature, con farina di grani antichi macinata a pietra, azienda...

leggi tutte le recensioni

Penne Cappelli Bio Santa Pasta

Santa Pasta nasce nel cuore dell’Italia nell’Azienda Agricola Kebio che coltiva con un metodo più che biologico cereali antichi.

  • Macinate a pietra
  • Essicate a bassa temperatura
  • Trafilata al bronzo
  • Senza OGM
  • Prodotto Vegano

L’azienda agricola Kebio applica i principi della coltivazione yogica per questo SantaPasta è così speciale e appena la assaggi te ne accorgi.

Nel passato questa varietà di grano duro era la più diffusa ed utilizzata e negli anni '30 fu persino definita come il miglior grano duro mai esistito da Nazareno Strampelli, il famoso genetista agrario che creò questa varietà nel 1915.

Questo grano antico infatti, sembrava essere il più ricco, il più produttivo e il più saporito messo a confronto con le altre varietà di grano presenti all'epoca. Il grande genetista diede a questo grano il nome del Senatore del Regno d'Italia del tempo, Raffaele Cappelli, il quale supportò le sue ricerche e promosse una riforma agraria per distinguere i grani duri da quelli teneri.

Il grano duro Cappelli non è mai stato geneticamente modificato, è molto forte ed è in grado di auto-d¡fendersi dagli attacchi di funghi e parassiti, per questo non ha mai avuto bisogno di pesticidi e sostanze chimiche. È ricco di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali e come tutte le antiche varietà di grano, ha un contenuto di glutine molto differente rispetto alle varietà moderne. Le spighe sono di un caldo biondo cenere e possono raggiungere fino al metro e mezzo di altezza. Questo tipo di grano ha un effetto benefico sul corpo e sulla mente, è facilmente digeribile ed indicato per quei tipi di persone che soffrono di allergie ed intolleranze alimentari.

Tempo di cottura: 8/10 Minuti.

Ingredienti: semolato di grano duro Cappelli bio, acqua.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 373 kcal / 1582 kJ
Proteine 12.9 g
Carboidrati 76.7 g
di cui zuccheri 7.1 g
Grassi 1.6 g
di cui saturi 0.3 g
Sale 0.02 g

 

Yoga e Agricoltura

L'azienda KeBio è ad oggi l'unica in Italia ad applicare la coltivazione yogica.

Da anni all'interno della nostra azienda si pratica lo "yoga con la natura" già sperimentato in Indù attraverso un processo di coltivazione consapevole. La natura non viene sfruttata bensì invitata a partecipare ad uno scambio energetico, chi coltiva si allinea con gli elementi naturali e con l'energia Universale portando così una serie di benefici si raccolto e sulle proprietà dei suoi prodotti.

I principi dell’agricoltura yogica

  • I semi sono posti durante una decina di giorni nella salla di meditazione di un centro di raja yoga.
  • Delle meditazioni quotidiane in gruppo sono organizzate per caricare la stanza di energia spirituale.
  • Delle visualizzazioni dei setti colori della luce associati ai 7 attributi spirituali caricano l’atmosfera e le sementi: pace, unita’, armonia, fratellanza, integrita’, trasparenza, determinazione – esistono varianti.
  • I contadini meditanno durante qualche minuto prima delle semine, facendo una specie d’offerta alla Divinita’ e allo stesso tempo alla terra, per armonizzare le energie della natura. Utilizzano a quel punto il colore rosso, simbolo di forza e di responsabilita’.
  • Tutti i giovedi’, si recano sul campo per svolgere una meditazione speciale. Ogni elemento della natura è identificato con un colore: il blu per l’etere, il cielo, il giallo per il fuoco; l’arancione per l’acqua, il rosso per la terra. Questa meditazione rinforza un elemento della materia in caso venisse a mancare l’energia.
  • Riservano un’ora al giorno per inviare delle vibrazioni spirituali verso i loro campi, in modo particolare 15 minuti all’aurora e 15 minuti al crepuscolo.
  • In caso di malattia delle colture, meditano sulle piante contaminate visualizzando la loro guarigione.
  • Delle bandiere simboleggianti la pratica yogica sono disposte ad ogni angolo dei campi.

Scrivi la tua recensione su Penne Cappelli Bio Santa Pasta

Effettua il Login o registrati se non sei ancora un account.

  • Voto:
  • Scritto da:  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Già il solo procedimento con cui il cereale viene trasformato in pasta è indice di qualità, ma l'idea che al metodo di coltivazione si aggiunga anche una sorta di meditazione, un ringraziamento a Madre Terra per i suoi doni, è semplicemente fantastico (e, aggiungerei, forse doveroso). La pasta tiene molto bene la cottura.
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da:
  • Ottima pasta di qualità eccellente, la cottura è davvero buona! In casa sono state molto apprezzate da tutti! Promosse direi!

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da:  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima pasta, tiene bene la cottura ed ha un buon sapore; essiccata con basse temperature, con farina di grani antichi macinata a pietra, azienda italiana: pasta perfetta!Adatta praticamente con tutti i tipi di condimenti
  • Commenta questa recensione
Sorgente Natura Srl - Via del Lavoro 2 - 47814 Bellaria (RN) - Registro Imprese di Rimini 03761100407 - R.E.A. Rimini 307403 - Capitale Sociale 10.000 € i.v. - P.Iva e CF 03761100407
torna su
Chiedi a Noi