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Certificazioni e Caratteristiche:

  • su 15 recensioni
  • Formato: 340 gr
  • Prezzo al kg: € 8,38
  • Disponibilità: 3 pezzi
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  • Approfondimenti:
    Pasta di grano saraceno biologico senza glutine. Prodotto dietetico senza glutine indicato per i soggetti... continua a leggere
  •   Lo trovi in:   Pasta di Grano Saraceno
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  • Voto:
  • Scritto da: Aurora
  • Per me che devo limitare il glutine è una valida alternativa. È buona e consistente, cuoce prima delle comuni paste. La consiglio
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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimo sapore. La pasta non scuoce ed è un toccasana per chi è intollerante al glutine. La consiglio come variante anche a chi non ha problemi di...
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  • Scritto da: Adele
  • Eccellente, è' proprio quello che cercavo, cottura perfetta non scuoce. Lo consiglio lo ricomprerò sicuramente in futuro perchè sono soddisfatta!

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Pasta di grano saraceno biologico senza glutine. Prodotto dietetico senza glutine indicato per i soggetti intolleranti al glutine.

Una pasta particolarmente indicata per essere mangiata fredda, in modo che il sapore del grano si esalti ancora di più

 

Valori medi per 100 g
Valore energetico 347 kcal / 1469 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 0,9 g
Grassi 2,9 g
di cui saturi 0,7 g
Fibre alimentari 4,5 g
Sale <0,01 g

Ingredienti: farina di grano saraceno biologico.

Approfondimenti

Penne di grano saraceno al gusti estivi dello chef Antonio Scaccio:

Ingredienti per 4 persone

  • 320 g di penne,
  • 100 g di ricotta salata,
  • 10 olive verdi,
  • 4 pomodori tondi a grappolo maturi,
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale,
  • 1 mazzetto di rucola,
  • 10 foglie di basilico fresco,
  • 6 cucchiai di olio extravergine di oliva,
  • la scorza di un limone,
  • 2 cucchiai di shoyu.

Sbollentate i pomodori, pelateli e tagliateli a cubetti. Togliete il nocciolo dalle olive e tritatele; affettate finemente il basilico e la rucola ed eliminate il sale dai capperi. In una ciotola capiente raggruppate questi ingredienti, aggiungete l’olio extravergine di oliva, lo shoyu, la buccia grattugiata del limone e la ricotta salata grattugiata grossolanamente, Cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolatela e raffreddatela. Versatela nel condimento i mescolate per bene; fate riposare per qualche minuto prima di servire.

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  • Scritto da: Aurora  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Per me che devo limitare il glutine è una valida alternativa. È buona e consistente, cuoce prima delle comuni paste. La consiglio
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  • Scritto da: Alessandra  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Ottimo sapore. La pasta non scuoce ed è un toccasana per chi è intollerante al glutine. La consiglio come variante anche a chi non ha problemi di intollaranza

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  • Scritto da: Adele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Eccellente, è' proprio quello che cercavo, cottura perfetta non scuoce. Lo consiglio lo ricomprerò sicuramente in futuro perchè sono soddisfatta!
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  • Scritto da: Camilla  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Allora questa pasta considerando che è fatta interamente di grano saraceno non è malvagia. A mio avviso è il formato che non convince, ho comprato della stessa marca gli spaghetti di grano saraceno e sono fantastici e a differenza delle penne tengono la cottura. Questa caratteristica l'ho riscontrata anche con altre marche, tranne appunti nella tipologia spaghetti
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  • Scritto da: Mario  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • pasta dal sapore decisamente diverso da quella tradizionale, ma pur sempre buona, ma questi sono gusti personali. ottima perchè senza glutine

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  • Scritto da: Michelle  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Pasta - Penne di Grano Saraceno Bio - Più Bene Molto bene anche questo prodotto molto buono piu buona della pasta classica contenente glutine

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  • Scritto da: Mariangela  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Buonissima questa pasta di grano saraceno. È priva di glutine, ricca di proteine, fibre e minerali. La trovo molto digeribile, mi piace al dente e la condisco con olive, capperi, semi e olio evo.

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  • Scritto da: Marco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon rapporto qualita prezzo mantiene la cottura e ottima per chi come me è intollerante al glutine . La ricomprero
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  • Scritto da: Giulia  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Il grano saraceno ha molte fibre e anche proteine ed e adatto anche a persone celiache o comunque intollerante al glutine. ottima alternativa all'integrale.

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  • Scritto da: Alessandra

  • Buona questa di qualità! Sono delle ottime penne di grano saraceno bio davvero molto digeribili, si cuociono bene! Da promuovere!!!

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  • Scritto da: Miriam  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Stavo cercando una pasta senza glutine che avesse anche un buon sapore. Dopo tante paste provate, questa mi è piaciuta molto e non mi fa sentire la mancanza di quella normale
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  • Scritto da: Monica

  • Io adoro e trovo ottime queste penne, quello che però inganna è il loro colore, i più piccoli o i più restii alle cose leggermente particolari saranno influenzati già dall'apparenza e non ne apprezzeranno quindi l'ottima qualità, che peccato!

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  • Scritto da: Sabrina
  • Ottime queste penne al grano saraceno senza glutine, ottima la cottura e poi si abbinano con qualsiasi sugo.. Lo consiglio..
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  • Scritto da: Alessandra

  • Ottime queste penne ricche di fibre mi sono piaciute molto e poi hanno una cottura perfetta che non scuoce! Consiglio l'acquisto!

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