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Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Viviana
  • Adoro questo alimento. Saziante, compatto, nutriente, saporito, nuovo nel gusto e gradito al palato. Non mi stanca mai. Peccato il costo così...
  • Voto:
  • Scritto da: Catherine
  • Questo pangermoglio è veramente ottimo e spaziante!! Io lo griglio un pochino ed è una delizia!! Lo consiglio veramente a tutti!!
  • Voto:
  • Scritto da: Tiziana
  • Buonissimo, al mattino per colazione o al pomeriggio come spuntino accompagnato alla crema di nocciole o alle marmellate è un dessert piacevole e...

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Da una speciale ricetta a base di chicchi germogliati cotti al forno, il pangermoglio è un pane senza farina e senza lievito, morbido e profumato, gustoso e genuino, per accompagnare secondi, verdure, zuppe, e può essere affettato e guarnito con salse, creme salate e dolci e marmellate. Ottimo anche tostato!

In questa versione il pangermoglio è arricchito con uvetta, mandorle e datteri, che ne fanno un goloso dessert.

Ricetta a base di ingredienti biologici, senza lievito, senza farina, a basso contenuto di grassi e di sale.

Ingredienti: grano germogliato* (86%), uvetta* (7%), mandorle* (4%), datteri* (3%). (* biologico)

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Apporto energetico: kc 233/kJ 973
  • Glucidi g 50,1
  • Proteine g 10,4
  • Lipidi g 2,8

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