Pane Bauletto di Farro Integrale Biologico - Monococco

Tutti buoni questo pan bauletto, consistenza e sapore eccezionale. Per variare dal solito frumento, acquisto spesso prodotti al farro.. che comunque hanno una marcia in più in fatto di gusto. Finito in fretta purtroppo tra toast e panini!

Pane in cassetta di ottima qualità, soffice e fragrante, quando poi lo scaldi nel tostapane fa un profumino che ti viene subito fame! Buonissimo.

Ottimo pane bauletto che adoro in virtù dell'utilizzo di questo piccolo farro antico, dalle qualità eccezionali, non ultima il basso contenuto di acidi grassi saturi , che lo rendono molto digeribile, e la presenza di vitamina A. Il sapore e la consistenza sono apprezzabilissimi.

Buonissimo. Avendo una buona percentuale di farina di farro monococco, contiene meno glutine dei pan bauletto tradizionali. Lo trovo un buon compromesso per quando resto senza il pane fatto da me, sempre con la farina di farro monococco.

Tostato o al naturale, con burro di cocco e marmellata o con preparazioni salate, questo pane così versatile può accompagnare bene ogni pasto della giornata. I pochi ingredienti di cui è composto sono un notevole punto di forza.