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    Pane bauletto di farro e orzo con olio extravergine d'oliva e lievito madre. Fragrante che mantiene la... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Roberto
  • i prodotti marcati sottolestelle non deludono mai. anche questo pane rispetta le aspettative. ottimo con il dolce o con il salato. anche caldo è...
  • Voto:
  • Scritto da: Romina
  • Il profumo di questo pane appena riscaldato nel fornellino vi inebria la casa. Provatelo anche come crostini tostati nelle zuppe.
  • Voto:
  • Scritto da: Marzia
  • Lo trovo digeribile e molto buono sia per accompagnare il pasto sia come prima colazione con miele marmellate o per fare un toast

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Pane bauletto di farro e orzo con olio extravergine d'oliva e lievito madre.

Fragrante che mantiene la morbidezza anche dopo giorni dall'apertura.  Con ingredienti di prima qualità: olio extravergine d'oliva, senza olio di palma, con lievito madre e farina di farro e orzo. 

Ingredienti: farina di farro 42%, acqua di farina di orzo 32%, lievito naturale di pasta madre di farro* 8% (farina di farro*, acqua) olio extravergine d'oliva* 3%, orzo tostato 3%, semi di lino scuri, lievito (Saccharonyces cerevisiae), sale, malto di riso* ( riso*, orzo, maltato).

*Da agricoltra biologica. Trattato con alcool etilico. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 278 kcal / 1176 kJ
Proteine 9.4 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 2.8 g
Grassi 4.6 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 4 g
Sale 1 g

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