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    Il Pane Bauletto al Miglio di Sottolestelle è un prodotto da forno con 100% farina di farro lunga... continua a leggere

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  • Voto:
  • Scritto da: Michela
  • Prodotto molto buono, a mio parere leggero e più digeribile di altri tipi di pane. Buono anche il rapporto qualità/prezzo.
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  • Scritto da: Chiara
  • Buono e delicato nel sapore. Al gusto si presenta piuttosto dolce e per questo lo consiglio anche a chi preferisce un gusto meno deciso....
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  • Scritto da: Maria Giovanna
  • Davvero morbido, gustoso e pratico ottimo per il dolce e il salato e tostato è davvero super. Sia a colazione sia a cena ne abbiamo tratto il...

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Il Pane Bauletto al Miglio di Sottolestelle è un prodotto da forno con 100% farina di farro lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.

Il miglio è sicuramente il cereale più diffuso in Asia ed in Africa. In Europa il miglio è una pianta alta più di 1metro, con semi di colore giallo, rosso. In Africa può essere alto anche più di 2 metri, con semi di grosse dimensioni rispetto a quello prodotto in Europa. E' un cereale molto indicato per la prima infanzia, per le piccole dimensioni dei chicchi; è molto digeribile, favorisce le attività del fegato.

E' ricco di oligoelementi, come magnesio, silicio, manganese, ferro, e di Vitamine A e B. Ha un contenuto di proteine più del 10% anche se è carente di lisina. Abbonda di lipidi 3-4%. La ricchezza della vitamina A, gli danno capacità di potenziare le difese contro le infezioni. In generale il miglio favorisce il mantenimento delle cellule nervose, la rigenerazione del sangue, la calcificazione delle ossa.

Ingredienti: *farina di farro 46%, acqua, *farina di miglio 9%, *lievito naturale pasta madre di farro 8%,*olio extra vergine di oliva 5%, lievito, sale, malto di riso*(riso*, malto d'orzo*). Trattato con alcool etilico* solo in superficie.

(*Da agricoltura biologica).

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 294 kcal / 1244 kJ
Proteine 10 g
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 3.7 g
Grassi 4.6 g
di cui saturi 0.7 g
Fibre alimentari 2.5 g
Sale 1.2 g

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  • Voto:
  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prodotto molto buono, a mio parere leggero e più digeribile di altri tipi di pane. Buono anche il rapporto qualità/prezzo.

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  • Voto:
  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono e delicato nel sapore. Al gusto si presenta piuttosto dolce e per questo lo consiglio anche a chi preferisce un gusto meno deciso. Personalmente l'ho usato con burro di cocco e marmellata non dolcificata nella prima colazione, ma credo che si adatti molto bene anche a preparazioni salate.

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  • Voto:
  • Scritto da: Maria Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Davvero morbido, gustoso e pratico ottimo per il dolce e il salato e tostato è davvero super. Sia a colazione sia a cena ne abbiamo tratto il massimo beneficio. Il miglio fa bene al corpo e allo spirito, digeribile ma di grandissima soddisfazione, da provare tutta la linea per il benessere e la soddisfazione di tutta la famiglia nessuno escluso!!

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  • Scritto da: Marzia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo pane per la prima colazione, digeribile e gustoso da gustare con ingredienti salati o dolci adatto anche per accompagnare il pasto

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  • Scritto da: Alessandra
  • Il mio voto per questo pane bauletto al miglio e' di 5 stelle, mi e' piaciuto moltissimo sono davvero super contenta di averlo acquistato, e' morbido e leggero. lo consiglio

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono. Per chi cerca un'alternativa al solito pane, più sana e leggera, lo consiglio! Ideale per i pasti fuori casa.

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  • Scritto da: Oscar  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima alternativa ai soliti panbauletto più commerciali . "Sottolestelle" propone un'ottima varietà di pane a fette che personalmente acquisto con regolarità

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  • Scritto da: Marco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon prodotto dall'ottima digeribilità , lo uso per farmi dei toast vegani completamente vegetali e questo pan carrè è il giusto complemento.

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  • Scritto da: Carla  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissimo un ottimo sapore lo uso sia per il pranzo o la cena che la colazione con la marmellata ottimo

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