Scegli il tuo Omaggio tra 4 Burrocacao naturali
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Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Elisa
  • Buono! Me lo aspettavo un po' diverso anche se immaginavo che non fosse salato affatto.. Però come alternativa è davvero ottima
  • Voto:
  • Scritto da: Stefano
  • Un'ottima alternativa al pane, sana e leggera . Ottimo a colazione, merenda o come spezzafame da mangiare senza sensi di colpa.
  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • Lo trovo buonissimo e pratico da tenere in dispensa in mancanza di pane fresco. Leggerissimo, croccante e gustoso. Da provare!

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Sfoglie pre-tagliate ottenute impastando semplicemente farina integrale e acqua, leggere e croccanti sono un ottimo sostituto del pane.

Perfette per chi segue un'alimentazione senza sale e/o senza lievito.

  • Ricetta senza lievito
  • Senza sale aggiunto
  • Ricco di fibre
  • A basso contenuto di grassi

Ingredienti: *farina integrale di frumento, acqua.

(*) ingrediente biologico. può contenere tracce di sesamo e senape.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 342 kcal / 1446 kJ
Proteine 10.7 g
Carboidrati 63.9 g
di cui zuccheri 0.5 g
Grassi 2.3 g
di cui saturi 0.5 g
Fibre alimentari 11.6 g
Sale 0.005 g

Approfondimenti

: Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

: Queste sottili e sfiziose sfoglie rappresentano l'alimento ideale per chi vuole dedicarsi ad una dieta priva di sale e/o lieviti. Quest'ottimo sostituto del pane, infatti, viene interamente realizzato utilizzando soltanto due ingredienti, naturalmente di origine biologica: semplice acqua e farina integrale di frumento. Il prodotto, quindi, costituisce un'ottima fonte di fibre per l'organismo che, grazie all'assenza di lieviti, non ne risulta appesantito.

: Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

: Introdurre in modo regolare questo alimento nel proprio regime alimentare significa garantire numerosi benefici a tutto il corpo. Sebbene fornisca un apporto calorico leggermente più alto rispetto a quello del pane comune, questo tipo di prodotto non causa mai quella fastidiosa sensazione di gonfiore allo stomaco. Questo perché, essendo un alimento estremamente semplice, è anche facilmente digeribile. Naturalmente, poi, è l'ancora di salvezza di chiunque sia intollerante ai cibi lievitati.

: Qual è/ Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

: Queste sfoglie leggere e saporite possono sì sostituire il pane comune, ma permettono anche di essere preparate e gustate nei modi più originali. Per esempio, è possibile utilizzarle al posto delle sfoglie di pasta nella realizzazione di una croccante lasagna vegetariana, oppure servirle come antipasto accompagnate da un letto di salumi e formaggi. In altre varianti, poi, potrebbero costituire delle creative alternative ai crackers e alle fette biscottate.

: Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

: Questo tipo di pane, buono anche da solo, può diventare squisito se condito con del semplice olio d'oliva, un pizzico di origano e alcuni spicchi di pomodorini rossi freschi. Si sposa bene anche con le insalate e con ogni tipo di verdura, specialmente se grigliata, e può costituire un'alternativa creativa alla comune piadina. Infine, può essere utilizzato come ingrediente principale della famosa torta Pesach al limone."

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