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    Prodotto nel forno Sottolestelle, leggerissimo, croccante e gustoso Pane Azzimo al Farro Bio, è adatto ad... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Paola
  • molto buono questo pane azzimo di farro , più saporito di quello tradizionale. lo uso spesso al posto del pane.
  • Voto:
  • Scritto da: Nadia
  • Finalmente un pane azzimo che mi piace anche se non salato è saporito e leggero lo ricomprerò sicuramente nell prossimo ordine
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  • Scritto da: Cristina
  • Ottimo prodotto per chi come me non può mangiare lieviti. Io lo consiglio in sostituzione del pane ma anche come spuntino

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Prodotto nel forno Sottolestelle, leggerissimo, croccante e gustoso Pane Azzimo al Farro Bio, è adatto ad ogni momento della giornata.

Ricetta vegetale da soli ingredienti biologici, senza lievito, con solo olio extravergine di oliva.

Ingredienti: Farina di grano farro*54%, farina integrale di grano farro*, olio extravergine di oliva*6%, sale.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Valori medi per 100 g
Valore energetico 421 kcal / 1775 kJ
Proteine 13,7 g
Carboidrati 69,7 g
di cui zuccheri 4,1 g
Grassi 8,5 g
di cui saturi 1,3 g
Fibre alimentari 5,3 g
Sale 1,5 g

Approfondimenti

Il farro deve la sua riscoperta all'agricoltura biologica. Il fatto che fosse un cereale vestito, di fatto lo proteggeva da fattori inquinanti, inoltre la sua coltura riesce a competere bene con le altre erbe infestanti, non ultimo tollera poco i concimi azotati, che sono alla base dell'agricoltura convenzionale.

Da un punto di vista nutrizionale il farro è un cereale eccezionale, ricco di vitamine A,B,C, E, sali minerali, calcio, magnesio. E' inoltre ricco di fibre insolubili che favoriscono la regolazione dell'intestino. La caratteristica principale è il suo potere antiossidante dovuto alla presenza del selenio, contrasta la formazione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.

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  • Scritto da: Paola  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • molto buono questo pane azzimo di farro , più saporito di quello tradizionale. lo uso spesso al posto del pane.

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  • Scritto da: Nadia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Finalmente un pane azzimo che mi piace anche se non salato è saporito e leggero lo ricomprerò sicuramente nell prossimo ordine
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  • Scritto da: Cristina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto per chi come me non può mangiare lieviti. Io lo consiglio in sostituzione del pane ma anche come spuntino
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  • Scritto da: Madonna Miranda  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ultimamente i miei figli e marito non gradiscono questo pane di farro lo trovano un po' amarognolo, diversamente dalle prime volte.

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  • Scritto da: Monica
  • Il marchio Sottolestelle è sempre una garanzia. Questo pane è versatile perchè si può consumare sia con creme dolci che con creme salate, avendo un sapore piuttosto neutro. Il fatto che non abbia lieviti lo rende particolarmente indicato anche per coloro che non tollerano questo ingrediente

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  • Scritto da: Marilina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • BUONISSIMO!!! LEGGERO E SUPER ADATTO COME SOSTITUTO DEL PANE O COME SPEZZAFAME AL POSTO DEI CRACKERS . GLI INGREDIENTI SONO OTTIMI PERCHE' HA SOLO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLTRE AL FARRO E SALE. IL DIFETTO DI QUESTO PRODOTTO E' IL PREZZO...TROPPO ALTO!!! UNO SNACK UN PO' TROPPO COSTOSO, PERCHE' LA QUANTITA' E' POCHISSIMA(150 GRAMMI) E SINCERAMENTE NON CONVIENE.

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  • Scritto da: antonino fazio
  • pane azzimo al farro super leggero, morbido e molto delicato ma gustoso. adoro questo pane, mi sto trovando veramente bene, lo inserisco spesso nei miei pasti per sostituire il pane classico. ottimo gusto, saporito e croccante.

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  • Scritto da: Alessandra
  • Mi stra piace tantissimo questo pane azzimo di farro, molto gustoso, sano digeribile, e leggero!!! Sono soddisfatta lo riacquisterò di nuovo al mio prossimo ordine! Consiglio

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • leggero, buonissimo. Si sente tutto il sapore del farro. Peccato il costo un po' lato per soli 150 gr, che se ti giri un attimo te li sai mangiati, come me, mentre preparavi l'insalata....
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  • Scritto da: Stefano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon sostituito del pane. Leggero e gustoso da gustare anche come snack o a colazione. Senza grassi e olio di palma

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