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La Padella ad Induzione di G.H.A. (Le Pentole della Salute) è uno strumento che non può assolutamente mancare nella tua cucina! Dalla forma classica ed essenziale, questa padella studiata per fornelli a piastra, possiede alte prestazioni ed è prodotta con materiali sicuri e non dannosi per il benessere della persona; pensata per chi ama cucinare in modo sano, sicuro e con gusto!

È realizzata con materiali a 0 impatto sull'ambiente e sicuri per la nostra salute. In metalceramica con ioni d'argento e completamente priva di nickel, finta ceramica, finta pietra e senza PTFE, questa pentola da cucina è un prodotto resistente e dalle ottime prestazioni: garantita nella qualità e nel tempo.

Dalle dimensioni medio/grandi, è una pentola perfetta per cucinare verdure saltate, riso, spaghetti, e contorni di ogni tipo. Perfetta anche come idea regalo per un'occasione importante.

 

Approfondimenti

Istruzioni d'uso

Le Pentole della SALUTE devono essere sottoposte a un trattamento preliminare prima di essere usate per la prima volta. Tale trattamento serve a proteggere e prolungare la vita delle pentole e prevede una serie di passaggi molto semplici.

  1. Lavare la pentola con un detersivo per piatti, sciacquare con acqua calda e asciugare completamente con un panno o un foglio di carta da cucina.
  2. Riempire d’acqua corrente la pentola per ¾ della sua capienza e portarla ad ebollizione per 15 minuti.
  3. Svuotarla e lasciarla raffreddare completamente a temperatura ambiente.
  4. Ungere tutta la superficie interna con olio vegetale utilizzando carta da cucina.
  5. Scaldarla a fuoco vivo per 30 secondi.
  6. Ora è pronta per iniziare a cucinare.

(Per i prodotti da forno Rostiera, Teglia e Tortiera seguire solo i punti 1 e 4)

Successivi utilizzi

Ad ogni utilizzo mettere una piccola quantità di olio all’interno della pentola e stenderla su tutta la superficie, anche sui lati, con l’ausilio di carta da cucina, formando un sottile velo d’unto.

  • Scaldare la pentola a fuoco vivo per circa 30 secondi.
  • Abbassare la fiamma al minimo ed inserire l’alimento (e liquidi e condimenti a piacere).
  • Mantenere sempre la fiamma medio/bassa (mai alta!) per tutta la durata della cottura.
  • Con il sugo di pomodoro e gli altri alimenti particolarmente acidi, potrebbe essere necessario utilizzare una maggiore quantità di olio e occorre tenere la fiamma sempre bassa.
  • Per i prodotti da forno Rostiera, Teglia e Tortiera, è sufficiente ungere tutta la superficie, inserire l’alimento e riporre nel forno.

Per la cottura della pasta, la Casseruola è sufficiente inserire l’acqua e portarla a bollore, come nel metodo classico.

Consigli per trattare e lavare le pentole

  • Il metodo di lavaggio consigliato è quello a mano con acqua calda, sapone per piatti e spugna, anche abrasiva se necessario.
  • Nel caso rimangano attaccati residui di cibo sul fondo della pentola, non tentare di rimuoverli con oggetti abrasivi o prodotti chimici aggressivi. E’ sufficiente riempire la pentola con acqua calda e lasciarla a bagno finché i residui di cibo si ammorbidiscono e asportarli con una spugna morbida.
  • Non sottoporre la pentola a shock termici, ma lasciarla sempre raffreddare a temperatura ambiente prima di lavarla, per evitare che si deformi o si danneggi il trattamento G.H.A..
  • Sebbene i manici siano rivestiti con una guaina termoprotettiva, è importante scegliere una fonte di calore adatta alle dimensioni del fondo della pentola in modo che la fiamma non ne surriscaldi i fianchi e i manici.
  • Sorvegliare sempre il processo di cottura.
  • Alcuni cibi possono lasciare delle macchie sul fondo della pentola. Queste tracce non compromettono la funzionalità né le proprietà della pentola.
  • Come avviene per tutte le pentole di alluminio, occorre evitare cadute poiché si possono deformare e nei casi di urti più forti, si possono danneggiare.

AVVERTENZE

Nel forno possono essere inseriti solo i seguenti prodotti: Rostiera, Teglia e Tortiera. Non inserire i ns. prodotti nel forno a microonde. Prestare attenzione quando si maneggiano pentole bollenti, per evitare di causare danni o lesioni. I manici e le maniglie possono diventare molto caldi durante una cottura prolungata. Servirsi di presine o guanti da forno. Non lasciare mai la pentola vuota sopra un fornello acceso per un tempo prolungato poiché potrebbe danneggiarsi.

Raccomandazioni per l'uso in lavastoviglie

Prodotti della gamma Le Pentole della Salute si possono lavare in lavastoviglie impiegando esclusivamente il detersivo liquido bio-ecologico testato “Tea Natura”.

Evitare assolutamente l’impiego di detersivi alcalini, contenenti soda o agenti sbiancanti molto aggressivi che potrebbero danneggiare irrimediabilmente le pentole (questo danno non rientra nella garanzia).

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