Orzo Perlato Bio

Fonte di proteine e fibre è un valido aiuto per agevolare il transito intestinale. Questo tipo di orzo dalla cottura breve lo utilizzo per la preparazione delle insalate fredde.

L'orzo in generale un alimento che ho inserito di recente nella mia dieta e che fino a poco tempo fa non conoscevo. Le prime volte che l'ho provato, aquistandolo al supermercato, non ero soddisfatta al cento per cento . Ho voluto provare questo tipo dopo aver letto la descrizione e le altre recensioni, confermo che il prodotto rispecchia appieno quanto si trova scritto. Si tratta di un prodotto di alta qualità ad un prezzo basso e tempi di cottura medi. L'orzo perlato si è prestato con versatilità a tutte le ricette che ho provato. Associato a tutti gli ingredienti ma anche da solo, ha un piacevolissima fragranza che ricorda antichi sapori. Io amo gustarlo accompagnandolo con verdure fresche di stagione, pomodorini e basilico oppure per insalate fredde sostituendolo al riso. Oppure anche semplicemente associandolo al farro, della stessa marca, l'ho trovato ottimo. Digeribilissimo lascia un ottimo sapore al palato e rimane croccante anche a cottura ultimata. Ha un sapore gradevolissimo, di solito prima di usarlo lo sciacquo sotto l'acqua e poi lo lascio in pentola con acqua per 25 minuti. Questi infatti sono i tempi di cottura che vengono riportati in confezione e li ritengo corretti. Passato questo tempo è pronto, non resta crudo. Sono molto soddisfatta. È un prodotto che ricompro ogni volta che faccio l'ordine perché non voglio che manchi mai nella mia dispensa e non riesco a trovarlo nei supermercati della mia città.

Buono, davvero saporito, utilizzato in insalata con veredure o caldo in zuppe, ottimo se associato a legumi. Va bene sia in estate che in inverno

Molto buono e saporito. Lo uso per fare l orzotto con le verdure o lo aggiungo nelle zuppe. Lo ricomprero sicuramente