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  • su 13 recensioni
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Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • quest'orzo devo dire che è veramente saporito. si sente che è biologico. ottimo il rapporto qualità prezzo. da avere sempre in casa.
  • Voto:
  • Scritto da: Pasqualina
  • Orzo buono, lo uso per le insalate al posto del riso. Cotto in pentola a pressione senza metterlo a bagno è gustoso e molto saporito.
  • Voto:
  • Scritto da: Santa
  • mi è sempre piaciuto l'orzo perlato..ma lo avevo trovato sempre michiato con altri legumi...quano ho visto che voi lo avete nel catalogo ,ho...

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Una delle più antiche graminacee usate nella storia, originaria dell'Asia occidentale, era l'alimento prediletto dei guerrieri infatti nella tradizione l'Orzo è un cereale che fortifica, usato in convalescenza dopo lunghe malattie.

Fonte di vitamine del gruppo B, di sali minerali come il fosforo è conosciuto anche come cereale dell'intelligenza.

Può essere usato in minestre o asciutto caldo o freddo con verdure e ortaggi. Non necessita di ammollo e si cuoce in 30 minuti nel doppio dell'acqua.

INGREDIENTI
Orzo Perlato (Pearl Barley) da agricoltura biologica

CONFEZIONE
400g

LUOGO PRODUZIONE
Italia

VALORI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico 345Kcal / 1442Kj
  • Carboidrati 69,2g
  • Proteine 13,6g
  • Grassi 1,9g

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

L'orzo perlato Bio Organic è prodotto in Italia. garantisce una serie di vantaggi inaspettati per la nostra salute. Il pacco, del peso di 400g, contiene orzo perlato per un valore energetico di 345Kcal, con solo 1,9 g di grassi. L'orzo perlato contiene acqua e proteine (circa il 20%), 65% di carboidrati, e molti minerali come: il ferro, lo zinco, il magnesio, il calcio, il potassio e il fosforo. Contiene anche la vitamina A, la B e la E, l'acido glutammico e aspartico. Insomma, un vero e proprio anti ossidante. Questo prodotto è un ottimo antinfiammatorio. Grazie ai sali minerali e alle fibre aiuta a combattere i probelmi legati allo stomaco e all'intestino, inoltre rafforza capelli e unghie. Combatte il tumore al seno. In più, inibisce il colesterolo cattivo nel fegato.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Al contrario di quello che si possa pensare è un alimento estremamente nutriente, indicato per i bambini e le donne in menopausa, ma anche per chi vuole dimagrire. Le sue proprietà rimineralizzanti aiutano a proteggere e rinforzare le ossa. Grazie al fosforo aiuta la capacità di concentrazione e la memoria. Se abbiamo problemi di infiammazione allo stomaco e all'intestino, o all'apparato urinario, l'orzo è un ottimo antinfiammatorio e emolliente, perchè rilassa le pareti intestinali.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

L'orzo perlato è molto utilizzato nelle diete perchè può essere facilmente sostituito alla pasta. Essendo ricco di proprietà benefiche e salutari, è consigliato dai medici per le donne in gravidanza, per gli anziani e per le donne in menopausa. Questo prodotto regola l'intero apparato digerente e favorisce l'intestino per una maggiore regolarità.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

L'orzo perlato può essere accompagnato a tutti i legumi, come fagioli e lenticchie. Si consiglia di mischiarlo al farro. Può essere cucinato con le patate, le zucchine, la zucca e i peperoni. Risulta ottimo se servito caldo come una zuppa, ma anche se consumato come piatto freddo con verdure, per esempio con gli spinaci, i broccoli o le scarole. Non è necessario condirlo con l'olio e basta un pizzico di sale per dargli sapore."

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  • Voto:
  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • quest'orzo devo dire che è veramente saporito. si sente che è biologico. ottimo il rapporto qualità prezzo. da avere sempre in casa.

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  • Scritto da: Pasqualina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Orzo buono, lo uso per le insalate al posto del riso. Cotto in pentola a pressione senza metterlo a bagno è gustoso e molto saporito.

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  • Scritto da: Santa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • mi è sempre piaciuto l'orzo perlato..ma lo avevo trovato sempre michiato con altri legumi...quano ho visto che voi lo avete nel catalogo ,ho deciso di provarlo..ed è risultato ottimo..come tutto quello che ho acquistato da voi

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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'orzo l'ho riscoperto da poco. Lo uso nelle zuppe d'inverno oppure come alternativa al riso, ma più nutriente. Cuoce in tempo relativamente breve.
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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'orzo perlato è una valida alternativa al riso,molto buono con verdure o nelle minestre,mischiato ad altri cereali in zuppe..freddo si presta anche alla preparazione di piatti estivi!

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  • Scritto da: Danila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • diciamo che anche se l'estate non è arrivata, io mi faccio delle belle insalate fredde con sott'olii, fagioli cannellini, quinoa di tre colori e lenticchie

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  • Scritto da: monica
  • Probios è sempre una garanzia, ottimo il prezzo e ottimo il prodotto. Non occorre mettere l'orzo in ammollo e quindi anche i tempi di preparazione sono veloci

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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto sia come sostituto al classico riso sia per la preparazione di buonissime polpette. Al mio bimbo di tre anni piace molto.

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  • Scritto da: Daniela
  • Lo uso in alternativa ad altri cereali aggiungendolo alle zuppe o usandolo al posto del riso nelle insalate fredde. Buonissimo

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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Utilizzo quest' orzo quando voglio un'altenativa al solito risotto, lo cucino proprio come fosse un risotto. A volte lo cucino alla milanese con zafferano o alla parnigiana oppure con le verdure. E' veramente ottimo.

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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo, lo utilizzo per fare il minestrone ed è molto gustoso,lo considero un'ottima alternativa al riso o alla normale pasta.
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  • Scritto da: Gabriela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prima di vederlo su questo sito non avevo mai usato l'orzo, ho avuto modo di assaggiarlo e devo dire che ne sono rimasta piacevolmente colpita, molto buono. Consigliato come alternativa alla solita pasta o riso.
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