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    L'Ortica in polvere di Cibo Crudo è un prodotto alimentare a base di foglie biologiche essiccate naturalmente a basse temperature. La polvere di... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Corinna
  • Ottimo prodotto mantenuto integro aroma e proprietà,ci feziine un po' eccessiva come ingombro per la quantità di prodotto. Usata per decotto,per...
  • Voto:
  • Scritto da: Tiziana
  • E' versatile perché proprio in polvere quindi va bene per la preparazione di cibarie, anche nel pesto. Mentre troppo fine per farne tisane
  • Voto:
  • Scritto da: Tiziana
  • Utilizzo mezzo cucchiaino di questa polvere nelle mie preparazioni per le sue proprietà. Il sapone rimane neutro. La prima volta che l'ho provata...
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L'Ortica in polvere di Cibo Crudo è un prodotto alimentare a base di foglie biologiche essiccate naturalmente a basse temperature.

La polvere di ortica bio cruda è naturalmente priva di glutine ed è ricca di elementi benefici per il nostro organismo. È utile in come sostegno in caso di rinite allergica, possiede note proprietà antiossidanti, antibatteriche ed è utile per il benessere delle articolazioni.

Ottima per realizzare tisane depurative, drenanti e originali pesti vegan per la pasta.

Ingredienti: 100% foglie di ortica essiccate biologiche.

Allergeni: Prodotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 309 kcal / 1295 kJ
Proteine 30,9 gr.
Carboidrati 25,6 gr.
di cui zuccheri 19,2 gr.
Grassi 3,9 gr.
di cui saturi 0,7 gr.
Fibre alimentari 23,8 gr.
Sale 0,95 gr.

Approfondimenti

Le Ricette di Cibo Crudo

Pesto di Ortica

Ingredienti

  • 300 g di foglie di Ortica
  • 
2/3 cucchiai di Mandorle e Pinoli

  • 1 spicchio d’aglio
  • 
olio extravergine di Oliva

  • sale rosa dell’Himalaya 

Preparazione

Se hai un pestello di marmo, utilizza quello come strumento seguendo proprio la tradizione. Se così non fosse, puoi ripiegare sul classico frullatore che tutti abbiamo in casa. Prendi un pentolino e fai scaldare l’acqua, senza portarla ad ebollizione. Immergi le foglie di Ortica per farle leggermente ammorbidire. Estraile e scolale, senza buttare via l’acqua che hai utilizzato. Prendi il tuo pestello e metti al suo interno gli ingredienti: ortica, mandorle, pinoli, aglio, sale ed olio per emulsionare il tutto. Pesta fino a quando non avrai ottenuto la consistenza per te perfetta.

Recensioni di Ortica in Polvere Bio Cruda

  • 3.71 su 5
  • 7 recensioni clienti

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  •   Corinna
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto mantenuto integro aroma e proprietà,ci feziine un po' eccessiva come ingombro per la quantità di prodotto. Usata per decotto,per preparazione pasta fresca e per shampoo fatto in casa

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  •   Tiziana
  • Acquisto Verificato  
  • E' versatile perché proprio in polvere quindi va bene per la preparazione di cibarie, anche nel pesto. Mentre troppo fine per farne tisane
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  •   Tiziana
  • Acquisto Verificato  
  • Utilizzo mezzo cucchiaino di questa polvere nelle mie preparazioni per le sue proprietà. Il sapone rimane neutro. La prima volta che l'ho provata non era triturata così finemente ed era un po' fastidiosa mentre così è proprio una polvere molto versatile
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  •   Mia
  • Acquisto Verificato  
  • La polvere di ortica è ricca di fibre e contiene minerali importanti come calcio, magnesio e potassio. La polvere ortica è indicata per preparare frullati verdi, frullati, succhi di verdura, condire insalate, zuppe.

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  •   Gabriela
  • Acquisto Verificato  
  • Sinceramente la devo ancora provare, voglio usarla nei condimenti dei primi piatti, so che ha molti benefici ?. DI sicuro apprezzerò .
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  •   Ines
  • Acquisto Verificato  
  • Sono soddisfatta del prodotto ricevuto. La uso in tisana soprattutto per le proteine, la conoscevo in foglie. Mi sono trovata molto bene anche con la versione in polvere.
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  •   Oxana
  • Acquisto Verificato  
  • La polvere di ortica non va per niente, si sente la sabbia in bocca.Non penso di acquistarlo ancora.La macinatura è buona

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