Orecchiette di Semola di Grano Duro Trafilati al Bronzo
Grani coltivati in Italia - Cottura 9 minuti Girolomoni
- Formato: 500 g.
- Prezzo al kg: € 2,88
- Disponibilità: 152 pezzi
- Scadenza: 02-04-2024
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Informazioni in breve:
Orechiette di Semola di Grano Duro Trafilati al Bronzo Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua. Per rispondere alle esigenze di molti... continua a leggere
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- Scritto da: Stefania Grignani
- Che dire Girolomoni......Le ho fatte con i broccoli ed erano divine. Un giorno che non stavo bene le ho provate in bianco con un filo di olio e...
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- Scritto da: vittorio
- Un bel formato di pasta. Ottime per le tradizionali orecchiette broccoli e salsiccia o con le cime di rapa. Perfette anche con un semplice sugo di...
- Voto:
- Scritto da: MARINA
- Ho provato per curiosita' questa pasta e sono rimasta piacevolmente sorpresa perche' l'ho trovata davvero buona e con una tenuta in cottura ottimale
Orechiette di Semola di Grano Duro Trafilati al Bronzo
Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua.
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta. Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa.
La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.
Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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Recensioni di Orecchiette di Semola di Grano Duro Trafilati al Bronzo
- 4.41 su 5
- 32 recensioni clienti
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- Stefania Grignani
- Acquisto Verificato
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Che dire Girolomoni......Le ho fatte con i broccoli ed erano divine. Un giorno che non stavo bene le ho provate in bianco con un filo di olio e parmigiano.Buone anche così
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- vittorio
- Acquisto Verificato
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Un bel formato di pasta. Ottime per le tradizionali orecchiette broccoli e salsiccia o con le cime di rapa. Perfette anche con un semplice sugo di pomodoro.
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- MARINA
- Acquisto Verificato
- Ho provato per curiosita' questa pasta e sono rimasta piacevolmente sorpresa perche' l'ho trovata davvero buona e con una tenuta in cottura ottimale
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- Catia
- Acquisto Verificato
- buon prodotto italiano, digeribile e la marca Girolomoni la consiglio sempre, questo tipo di pasta però tende un po ad attaccarsi tra un orecchietta e l'altra, sono comunque buone
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- Palmina Rebora
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Ottima pasta di grano duro tiene molto bene la cottura e cattura il condimento, vuole cuocere qualche minuo in più rispetto a quanto riportato sulla confezione, sicuramnte da provare.
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- Silvia
- Acquisto Verificato
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Queste orecchiette hanno il vantaggio di non impilarsi in cottura, per cui appunto si cuociono in modo uniforme. Il problema in realtà è il tempo di cottura, nella busta è contrassegnato 10 minuti, ma ciò non corrisponde al vero. Dopo 10 minuti di bollitura risultano ancora cruda pertanto immangiabili, il vero tempo è di 16 minuti.
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- Anita
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Si attaccano un po' le une alle altre ma sono buone e rimangono al dente. Non le ricomprerei. Cmq hanno un buon sapore
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- Chiara
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Ottime orecchiette! Prezzo qualità giusto. L'ho acquistata per le certificazioni e gli ingredienti. Nulla a che vedere con quella da supermercato
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- Mario
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- Ottimo prodotto che consiglio vivamente come i tanti prodotti di questo marchio. per me che sono abituato alla pasta commerciale mi ha veramente stupito
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- Marica
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Girolomoni è sempre una garanzia, ottime queste orecchiette. Grano italiano e biologico. Super consigliato. Buono il rapporto qualità e prezzo
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- Erika
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- Buone buone buone ...ottima marca .. grano di qualità.. pasta buonissima.. senti il sapore del grano difficile da sentire in paste commerciali..
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- Romina
- Acquisto Verificato
- Buonissime queste orecchiette ottimo rapporto qualità prezzo, la pasta trafilata al bronzo ha sempre una marcia in più e a questa dobbiamo aggiungere anche la serietà del produttore
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- Vanna
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- Consegna in tempi rapidi e il confezionamento delle scatole è ottimale. Il prodotto ha un'ottima qualità prezzo soprattutto se acquistato in quantità
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- Lisa
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Ottime. Tengono benissimo la cottura rispetto ad altri tipi più commerciali che vanno a "spapparsi" facilmente. Inoltre il marchio di Girolomoni mi piace per tutti i prodotti, ho visto un servizio in TV su come i figli mandano avanti l'azienda del padre e mi hanno trasmesso una grande competenza oltre alla passione per il loro lavoro. E la qualità si sente tutta.
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- Mari
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- Buonissime queste orecchiette! tengono bene la cottura e sono abbastanza "ruvide" da tenere bene attaccati tutti i condimenti. Davvero una pasta di ottima qualità.
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- Anna Maria
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Ottimo sapore per queste orecchiette che Tengono molto bene la cottura e il condimento. Le ricomprerò sicuramente. Buone con le cime di rapa ma anche con i più svariati condimenti
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- elena
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questa pasta è ottima sia di sapore che di cottura si adatta bene a tanti tipi di sughi sapore naturali
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- Elisabetta
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Tengono bene la cottura e anche il sugo, l'unico problema è che sono abbastanza spesse dunque non si deve avere fretta.
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- Leonardo
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- OTTIME! 10 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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- Ballarin
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- Come sempre la pasta Girolomoni è una garanzia. Il gusto è ottimo e si presta a una moltitudine di sughi. Consigliato
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- Manuela Rodà
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Le orecchiette di Girolomoni mi mancavano! Sto provando mano a mano tutti i formati, difficile dire quale sia il migliore, anche le orecchiette sono ottime!
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- Manlio
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- ottimo rapporto qualità prezzo !!! compro spesso questa pasta e devo dire che ha un' ottima qualità ad un prezzo eccezionale
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- Enricalea
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ditre buona è troppo poco ottimissima con un sughetto di pomodorini pachino ottimo prezzo ottima spedizione veloce e molto valida
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- Claudia
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- Queste orecchiette sono molto buone abbinate alle verdure. Ovviamente sono lisce e non ruvide e porose come quelle fatte a mano. Il difetto più grande è che quando le cuoci tendono ad attaccarsi tra loro e a rimanere sovrapposte una volta scolate. Peccato perché il sapore è dei migliori per via della materia prima impiegata che risulta ottima come altri prodotti della linea Girolomoni.
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- Barbara
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- Ho scoperto da poco la marca Girolomoni e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta. Tiene bene la cottura ed ha un gusto molto più deciso rispetto alla classica pasta del supermercato. Ottimo rapporto qualità prezzo.
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- giovanna
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- Compro sempre le orecchiette della società Girolomoni. Mi piacciono molto e, soprattutto, il grano duro usato per la produzione, è di provenienza italiana. Tengono molto la cottura. Peccato non ci sia la versione integrale della stessa marca.
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- massimo bernardi
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- tutta la pasta bio in genere mi da più tranquillità visto che è l'alimento principe della nostra dieta. questa in particolare tiene perfettamente la cottura ed è gustosa.
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- Irene
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- La stellina in meno è dovuta solo al fatto che questo formato te lo aspetti sempre come pasta fresca fatta in casa, e perciò al gusto risultano sempre un po' dure.
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- Dario
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Prodotto molto buono, questa pasta può essere accompagnata da qualsiasi tipo si sugo, io consiglio cime di rapa, acciughe e broccoli. Da paura, prodotto consigliato.
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- Evelina
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Il prodotto è buono, ma in cottura le orecchiette si attaccano fra di loro, anche provando a mettere dell'olio nell'acqua di cottura. Non mi era mai capitato.
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- Alba
- Acquisto Verificato
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Buonissime: si cuociono nel tempo indicato che è breve se si pensa ad una pasta biologica. Unico difetto: si attaccano spesso. Provate allora a farle cuocere in pentole molto ampie con abbindante acqua e magari con un filo di olio sempre in acqua bollente.
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