L'Olio di Cocco 100% Vergine di Fior di Loto ottenuto da pura polpa di noce.
È un grasso vegetale ideale per numerose pietanze esotiche, vegan o come alternativa per piatti a base di burro e per fritture.
Grazie alla sua consistenza e alla resistenza alle alte temperature, è perfetto come olio da cucina sia per fritture che per prodotti da forno.
Note: Il punto di solidificazione dell'olio di cocco si attesta intorno ai +15/20°C, al di sopra dei +24°C si presenta allo stato liquido. Per questo motivo d'estate si presenta come olio e d'inverno solidifica sino a diventare burro.
Un buon prodotto, lo uso di solito per condire il riso basmati, ma l'olio di cocco ha tantissimi utilizzi importanti. La confezione grande è comoda perchè dura tanto.
Sara
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Avevo già acquistato quest'olio di cocco in un formato più piccolo, ma visto che lo utilizzo parecchio per la preparazione di muffin e biscotti, stavolta ho preferito questo maxi formato molto più conveniente. Mi dura tanto e in più il barattolo è bellissimo e lo riutilizzerò sicuramente una volta terminato il prodotto. Quest'olio ha un profumo inebriante e i dolci vengono meravigliosi, lo consiglio.
Maria
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Ottimo olio vegetale, versatile e naturale con un alto grado di resistenza al calore..consigliato per la alimentazione cheto vegana, ma anche per chi vuole rinunciare agli oli di uso comune.lo utilizzo anche per l'oil pulling al cavo orale
Elisabetta
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Di ottima qualità. Io lo uso nel bullet proof coffee e lo preferisco con l’odore di cocco. Sicuramente meno trattato di quello deodorato
Alberto
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Di buona qualità questo olio di cocco. L'ho acquistato come "prova" perché, solitamente, utilizzo un'altra marca con un prezzo inferiore. Ha comunque retto il confronto.
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