Olio di Semi di Zucca Crudo e Bio
Ottenuto senza surriscaldare il seme. Ricco di grassi insaturi Il Nutrimento
- Formato: 250 ml
- Disponibilità: 17 pezzi
- Scadenza: 14-03-2023
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Informazioni in breve:
Olio di Semi di Zucca di prima spremitura de Il Nutrimento, ricco di acidi grassi polinsaturi, minerali e vitamine (principalmente vitamina E). Dal... continua a leggere
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- Voto:
- Scritto da: Michele
- E molto buono insieme alle tartine tostate di riso e quinoa o pesce e carne bianca non so perché ma questo olio mi ricorda un po il sapore dei pop...
- Voto:
- Scritto da: Francesca
- Lo uso soprattutto per condire le pappe del mio bimbo. Dal colore intenso e dal sapore ben marcato. Ne basta poco per condire. Lo conservo in frigo.
- Voto:
- Scritto da: Enrico Molfino
- Prodotto molto utile e versatile; nelle donne può essere utile in menopausa per contrastare gli effetti del calo degli estrogeni, mentre negli...
Olio di Semi di Zucca di prima spremitura de Il Nutrimento, ricco di acidi grassi polinsaturi, minerali e vitamine (principalmente vitamina E).
Dal sapore gradevole, è da utilizzare preferibilmente come condimento a crudo. La sostituzione nella dieta di grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
Questo olio è ottenuto dalla pressatura di semi non preriscaldati, con soli processi fisici.
Ingredienti: Olio di semi di zucca* biologico.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.
Da produzione italiana - Agricoltura UE
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 828 kcal / 3404 kJ |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Grassi | 92 g |
| di cui saturi | 17 g |
| di cui monoinsaturi | 32 g |
| di cui polinsaturi | 43 g |
| Fibre alimentari | 0 g |
| Sale | 0 g |
Approfondimenti
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
L'olio di semi di zucca è un olio di semi biologici di prima qualità, ottenuto mediante un processo di sola spremitura a freddo. Questo metodo, a differenza del normale processo di estrazione utilizzato per gli oli di semi, preserva completamente le qualità del seme di zucca lasciando inalterati i nutrienti essenziali, ovvero vitamine e acidi grassi polinsaturi.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Chi ha utilizzato questo prodotto ne ha apprezzato il sapore particolarmente gradevole e la buona palatabilità. L'utilizzo a crudo, particolarmente consigliato, consente di preservare non solo le caratteristiche organolettiche, ma anche il contenuto in vitamine e acidi grassi polinsaturi, che per loro natura tendono ad essere termolabili. In particolare, la vitamina E e gli omega 3 entrambi ampiamente presenti in quest'olio, svolgono funzioni antiossidanti ed antinfiammatorie, facendo dell'olio di semi di zucca un prodotto dalle caratteristiche superiori e con proprietà fitoterapiche.
Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Per non alterarne le caratteristiche è consigliabile utilizzare l'olio di semi di zucca a crudo, aggiungendolo a fine cottura o direttamente nel piatto di portata.
Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?
L'olio di semi di zucca può essere utilizzato insieme a spezie o ad erbe aromatiche per esaltare il sapore e dare un tocco aromatico alle ricette. Grazie al suo sapore gradevole risulta essere ottimo per la preparazione di vinaigrette e da abbinare a componenti amidacei quali le patate o la polenta.
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Recensioni di Olio di Semi di Zucca Crudo e Bio
- 4.62 su 5
- 13 recensioni clienti
- Michele
- Acquisto Verificato
- E molto buono insieme alle tartine tostate di riso e quinoa o pesce e carne bianca non so perché ma questo olio mi ricorda un po il sapore dei pop corn .
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- Francesca
- Acquisto Verificato
- Lo uso soprattutto per condire le pappe del mio bimbo. Dal colore intenso e dal sapore ben marcato. Ne basta poco per condire. Lo conservo in frigo.
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- Enrico Molfino
- Acquisto Verificato
- Prodotto molto utile e versatile; nelle donne può essere utile in menopausa per contrastare gli effetti del calo degli estrogeni, mentre negli uomini è utile per l'ipertrofia prostatica benigna. Il suo gusto particolare ne permette anche un uso molto vario in cucina
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- Donatella
- Acquisto Verificato
- Olio dal sapore intenso , è davvero buono, ricco di vitamina, E buono su qualsiasi piatto, nelle insalate a crudo poi è perfetto,
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- Sara
- Acquisto Verificato
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Sarà senz'altro così per tutti gli oli di zucca.... ma devo dire che sono rimasta particolarmente colpita in maniera negativa: il sapore è intensissimo (consumo regolarmente i semi di zucca macinati e il sapore mi piace molto ma devo dire che non mi aspettavo un gusto così forte e corposo per l'olio) e e non è per niente facile abbinarlo ai cibi come condimento....
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- Franco
- Acquisto Verificato
- Prodotto eccellente!
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- Miriam
- Acquisto Verificato
- Un gusto davvero deciso ed originale. Da provare
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- ANTONINO SCOPELLITI
- Acquisto Verificato
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Olio ricco di vitamine in particolare quantità di vitamina E. Aiuta a mantenere basso il colesterolo nel sangue ottimo a crudo e sulle insalate. Lo consiglio
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- Stefano
- Acquisto Verificato
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Un olio dal sapore delicato e ricco di principi nutrienti benefici per il metabolismo. Lo uso a crudo su verdura, carne e pesce.
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- farace maria
- Acquisto Verificato
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A fredo, contiene acidi grassi polinsaturi; ottimo per il condimento sulle verdure e sulle varietà crude! Si sente tutto il sapore di zucca ed è anche ottimo come antiossidante! Domenico Farace
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- Dani
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Ho comprato vari oli della ditta Il nutrimento e li ho trovati eccellenti. Sono validi sostituti del l'olio di oliva che per molti può risultare di difficile digestione.
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- angeretti gianpietro
- Acquisto Verificato
- non posso dire di aver abbandonato l'olio di oliva extra vergine, ma provate questo magnifico olio è buonissimo al sapore, ottimo su insalate , buono sul riso, eccellente sul pane e cosi via, e offre benefici sopratutto alla salute, sapete come sono utili gli acidi grassi polinsaturi minerali e cc.... be questo olio è un alleato indispensabile.
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