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L'olio di semi di zucca di colore verde scuro è ottenuto dalla pressatura meccanica dei semi di zucca.
Contiene vitamina E ed è ricco di omega 3. Ideale come condimento a crudo per esaltare il sapore di verdure fresche o grigliate. Dal punto di vista organolettico ricorda la nocciola.
Allergeni: Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sull'astuccio. Questi dati vengono aggiornati in occasione delle ristampe. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto può variare.
Ingredienti: 100% olio semi di zucca spremuti a freddo.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 828 kcal / 3464 kJ |
Grassi | 92 g |
di cui saturi | 17 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre alimentari | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
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Adoro questo olio che ho scoperto da pochissimo e che sarà il mio "mai più senza". Il sapore è deciso, intenso e ti riempie la bocca. Peccato che è disponibile solo il formato piccolo, probabilmente per la conservazione breve.
Ottimo olio. L 'utilizzo a crudo sia nell insalata che sopra le zuppe di verdure o crostini di salmone. Dà un gusto arrichito e corposo, a me piace molto ed ha principi nutritivi importanti.
L'olio di semi di zuca è molto ricco di omega 3 e contiene vitamina E, percio indispensabile per la nostra salute. Molto buono messo nelle insalate o sulle fette biscottate
Prodotto sicuramente valido, ottimo nelle carni grigliate, nelle verdure chiaramente è un olio che deve essere usato a crudo. Prodotto Bio di ottima qualità ottimo rapporto qualità prezzo.
L'ho comprato perché mi serviva un olio dal gusto delicato per fare torte. Mi sembra gradevole per consistenza e gusto.
A mio parere questo olio è davvero da tenere in considerazione sia a crudo, sia per cucinare numerose ricette, tra cui verdure, ma anche dolci
Ho scoperto questo olio insieme a quello di vinaccioli grazie alla dieta dei gruppi sanguigni. Ho sempre pensato che l'olio di oliva evo fosse insostituibile invece vi sono una varietà di oli ricavati da semi veramente gustosi, molto più digeribili e ricchi di sostanze benefiche.
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