Informazioni Principali
Descrizione
L’Olio di Canapa di Erbavoglio è preparato con una varietà selezionata di semi di canapa da agricoltura biologica. La delicata spremitura a freddo permette di mantenere inalterate le proprietà di questi preziosi semi, ottenendo così un olio ricco di acidi grassi essenziali, in particolare quelli della famiglia degli omega-3.
L'olio di canapa - Erbavoglio infatti, ha un contenuto di acidi grassi omega-3 pari a 16,5g per 100g di prodotto.
Olio dal gradevole sapore di nocciola, ideale per condire insalate, salse e altri piatti freddi. Il suo utilizzo è sconsigliato per cucine ad alte temperature e fritture: gli acidi grassi essenziali infatti, sono molto sensibili al calore e verrebbero distrutti da temperature così elevate.
Modo d'uso: per una corretta prevenzione, si consiglia l'assunzione di circa 20 g di olio di canapa al giorno. L'olio di canapa non è adatto a bambini di peso inferiore a 15 kg.
Ingredienti: Olio di canapa*.
(*Da agricoltura biologica). Agricoltura UE/non-UE.
Note: Non riscaldare oltre 180°C perché le alte temperature distruggono gli acidi grassi essenziali.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 899 kcal / 3694 kJ |
Grassi | 99,7 g |
di cui saturi | 9,4 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre alimentari | - |
Proteine | 0,3 g |
Sale | 0 g |