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  • Voto:
  • Scritto da: ISABELLA
  • Ha grandi virtù lo si usa e per generi alimentari e cura della persona e preparazione di cosmesi naturale.Vale la pena acquistarlo
  • Voto:
  • Scritto da: Claudia
  • puro e non filtrato, l ho preso per attivare la curcuma quando preparo la bevanda del latte d'oro. non ha sapore secondo me, ma mi serviva per la...
  • Voto:
  • Scritto da: Antonella
  • Ottimo olio lo uso esclusivamente come struccante occhi poche gocce su un batuffolo umido e svolge perfettamente il suo lavoro
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L'Olio di Mandorla - Fattoria Della Mandorla è un prodotto ad uso alimentare, a base di materie prime vegetali da agricoltura biologica.

100% puro e non filtrato, è un olio naturale ricco di proteine, glucidi, sali minerali, vitamina A e del gruppo B. Ideale per la preparazione di dolci, dessert ma anche per un uso esterno; ottimo per impacchi e massaggi alla pelle (idratante e lenitivo).

Cose che forse non sapevi: Un cucchiaio d'olio di mandorla (crudo) al giorno, abbassa il colesterolo, riduce il grasso nel corpo, lo pulisce dalle tossine, mantiene la pelle bella e sana, apporta proteine e vitamine e agisce come lassativo.

Ingredienti: Olio di mandorla di Toritto* (Cultivar Filippo Cea). Da spremitura a freddo.

(*Da agricoltura biologica). Agricoltura Italiana.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 822 kcal / 3378 kJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Grassi 91.3 g
di cui saturi 7.5 g
Fibre alimentari 0 g
Sale 0 g

Approfondimenti

Mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia.

Recensioni di Olio Mandorla Biologico per Uso Alimentare

  • 4.71 su 5
  • 7 recensioni clienti

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  •   ISABELLA
  • Ha grandi virtù lo si usa e per generi alimentari e cura della persona e preparazione di cosmesi naturale.Vale la pena acquistarlo

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  •   Claudia
  • Acquisto Verificato  
  • puro e non filtrato, l ho preso per attivare la curcuma quando preparo la bevanda del latte d'oro. non ha sapore secondo me, ma mi serviva per la ricetta e quindi ottimo così.
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  •   Antonella
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo olio lo uso esclusivamente come struccante occhi poche gocce su un batuffolo umido e svolge perfettamente il suo lavoro

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  •   Miriana
  • Acquisto Verificato  
  • E' un buon prodotto molto naturale e di facile assorbimento utile sulla pelle leggermente umida e anche pre shampoo sui capelli umidi. cordialità

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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo olio . Lo uso per diluire gli oli essenziali che assumo per bocca e lo uso anche come olio idratante per il viso

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  •   Nicola
  • Acquisto Verificato  
  • Olio assolutamente consigliato, personalmente lo uso per la preparazione degli amaretti anche se gli utilizzi dalla cosmetica all'alimentazione sono numerosi
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  •   Filippo
  • Acquisto Verificato  
  • Olio molto buono, con gusto neutro ottimo per la preparazione del latte d'oro.
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