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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Claudia
  • Buon olio extravergine dal sapore molto delicato. Penso sia più adatto per condire a crudo piuttosto che per cucinare. Io l'ho usato per condire...
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  • Scritto da: Marco
  • Ottimo olio dal sapore intenso e corposo fatto con olive di ulivi italiani di agricoltura Biologica perfetto per insaltone e crostini .
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  • Scritto da: Stefania
  • È un prodotto di nicchia, dal sapore molto delicato e fruttato. Sicuramente adatto a condire alimenti crudi e cotti, senza prevaricarne i sapori e...

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Caratteristiche: Prodotto Italiano - Alimenti Kosher - Prodotto Biologico.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Questo buonissimo olio extra vergine di oliva, proviene da un piccolo stabilimento, a totale conduzione biologica, che lavora in mezzo agli uliveti in Calabria!

Al proprio interno l'azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione, dall'inizio alla fine.

Le olive utilizzate per la produzione dell'olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Grossa di Cassano.

Defogliamento e lavaggio avvengono con macchine di ultima generazione le quali, grazie ad appositi flussi di aria corrente, sono in grado di mantenere intatte le olive durante i vari passaggi.

Le olive cosí pulite e senza residui vengono poi frantumate e immesse in apposite vasche d'acciaio.

La pasta di olive cosí ottenuta viene di seguito estratta a freddo e separata in tre parti: acqua, sansa e l'ottimo olio extra vergine!

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico 3389 kcal / 824 kJ

  • Proteine 0 g
  • Carboidrati 0 g
  • Grassi 91,6 g
  • di cui Saturi 14,9 g

Ingredienti: Olio extra vergine di oliva bio.

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  • Voto:
  • Scritto da: Claudia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon olio extravergine dal sapore molto delicato. Penso sia più adatto per condire a crudo piuttosto che per cucinare. Io l'ho usato per condire vari tipi di insalate e ha esaltato il sapore delle verdure che ho utilizzato in maniera sublime.
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  • Scritto da: Marco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo olio dal sapore intenso e corposo fatto con olive di ulivi italiani di agricoltura Biologica perfetto per insaltone e crostini .

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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È un prodotto di nicchia, dal sapore molto delicato e fruttato. Sicuramente adatto a condire alimenti crudi e cotti, senza prevaricarne i sapori e gli aromi. A mio parere uno dei migliori olii acquistati su Sorgente Natura.

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  • Scritto da: Patrizia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buono quest'olio...di un'azienda di cui apprezzo molto anche la pasta...ho letto la loro storia...per questo penso che il loro marchio sia una garanzia per tutto ciò che producono!

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  • Scritto da: Sonia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E' un olio molto buono, intenso e corposo. L'ho scelto tra glia altri perchè sono state utilizzate olive esclusivamente italiane. Lo ricomprerò sicuramente.
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