Adatto sia in cottura che a freddo: da olive italiane raccolte prima della maturazione completa per ottenere un olio fragrante ad alto contenuto di polifenoli.
Da colture biologiche. Estratto a freddo.
Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva*.
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 828 kcal / 3404 kJ |
Grassi | 92 gr. |
di cui saturi | 13 gr. |
Carboidrati | 0 gr. |
di cui zuccheri | 0 gr. |
Fibre alimentari | 0 gr. |
Proteine | 0 gr. |
Sale | 0 gr. |
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Come olio extra vergine è nella media. Ho sentito di meglio anche acquistati qui dentro di biologici. Il formato è di 500 ml è vero come molti nelle recensioni hanno scritto. Diciamo che questi prodotti di madre natura sono semplici e questo è il loro punto a favore, anche i sughi e le marmellate, le creme che si spalmano al topinambur per esempio o con verdure, porri, ma come qualità secondo me c'è di meglio. Tornando all'olio extra vergine è delicato, non pizzica. Molto indicato per condire i piatti anche dei più piccoli, nelle vellutate, lo vedo meno indicato per i piatti più decisi.
Ottimo prodotto. Gusto deciso ma nello stesso tempo delicato. Buono sia a freddo che a caldo. Prezzo un po' alto ma consono alla qualità.
Il prezzo purtroppo è un pò elevato, ma il prodotto merita decisamente. Se si consuma a crudo si può gustare il vero sapore di un olio extra vergine di oliva sano e genuino, corposo, delicato ma dal sapore deciso. lo consiglio!
Il gusto pieno delle olive. Un prodotto bio e italiano. Ottimo per condire o anche per friggere. Delizioso anche per le buschette
Un olio evo aromatico senza note amare o pungenti, perfetto sia in cottura che a crudo per esaltare cibi caldi o freddi. Un unico appunto al produttore; c'è troppo poco scarto di prezzo tra l'acquisto di una lattina da 5 litri e 5 litri di bottiglie singole in vetro, per cui se la lattina non verrà scontata un po' di più, prossimamente comprerò bottiglie singole, più comode da usare senza dover travasare...
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