In Omaggio lo spazzolino in bambù biodegradabile
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    Olio extravergine di oliva di categoria superiore, dal caratteristico colore verde tendente al giallo, con... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Nadia
  • È un olio di qualità decisamente superiore. Il sapore è delicato e leggermente profumato. È un olio che si adatta benissimo a tutti gli...
  • Voto:
  • Scritto da: Agostino
  • Ottimo prodotto. Molto buono, gusto deciso ma nello stesso tempo delicato. Adatto sia a freddo che a caldo. Prezzo gusto in rapporto alla qualità.
  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Olio extravergine buono e uno dei migliori su sorgente natura per rapporto qualità / prezzo. Lo devo ancora finire, penso lo ricomprerò.

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Olio extravergine di oliva di categoria superiore, dal caratteristico colore verde tendente al giallo, con riflessi dorati. Condimento tipico della tradizionale cucina italiana.

Ottenuto direttamente da olive raccolte a mano, con procedimenti solamente meccanici, a temperatura inferiore a 27°C da frantoio a macina, entro 24 ore dal momento della raccolta, olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.

Dal delicato profumo fruttato di oliva, con note floreali ed erbacee. Sapore armonico, con piacevoli sfumature di carciofo ed erbe aromatiche.

La linea di prodotti a marchio Sempre Più rappresenta una selezione di prodotti alimentare di base, tipici della produzione italiana e della dieta mediterranea, connotati per un'altissimo rapporto qualità/prezzo e dalla elevatissima eccellenza qualitativa.

Prodotti che non possono mai mancare nella dispensa bio di ogni famiglia.

Ingredienti: Olio extravergine di oliva biologico estratto a freddo.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

L'olio extra vergine di oliva biologico è un prodotto alimentare, tipico della dieta mediterranea. Ha un colore verde scuro, con riflessi dorati e il suo sapore è lievemente aspro e amaro, con un caratteristico retrogusto piccante. Essendo biologico, inoltre, questo prodotto d'eccellenza viene preparato senza adoperare prodotti chimici.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

L'olio extra vergine di oliva biologico è ricco di grassi monoinsaturi, soprattutto acido oleico, la cui proprietà è quella di ridurre i livelli di colesterolo cattivo, a favore di quello buono. Inoltre, è un alimento che facilita la digestione, soprattutto se consumato a crudo. Oltre che da grassi monoinsaturi, è costituito anche da polifenoli e vitamina E, due potenti antiossidanti, quindi l'olio previene anche l'invecchiamento cellulare.

Quali sono gli utilizzi di questo tipo di prodotto?

Per dare maggior risalto al gusto dell'olio extra vergine e agli alimenti a cui viene abbinato, è consigliabile consumarlo a crudo, ma può essere adoperato anche nelle fritture, poiché ha un elevato punto di fumo, quindi non brucia facilmente. Può essere usato anche nelle terapie curative, per le sue proprietà lassative.

Quali altri prodotti è possibile abbinare a questo alimento?

In campo alimentare, l'olio viene adoperato per conservare gli alimenti, come le verdure grigliate o altri prodotti come il tonno. Nella cosmesi, l'olio viene utilizzato per la produzione del sapone. In farmacia, viene adoperato, invece, come ingrediente per ottenere unguenti e pomate.

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