Questo olio per uso alimentare è a base di semi di zucca da agricoltura biologica certificata; possiede uno splendido colore verde brunastro, un profumo delicato e un gusto corposo. È un prodotto ricco di grassi polinsaturi, perché spremuto a freddo, ottimo da utilizzare crudo in cucina, come condimento per verdura, pasta e piatti vari.
Modo d'uso: Utilizzare come condimento a crudo o come ingrediente in preparazioni alimentari. Ideale per condire qualsiasi pietanza.
Ingredienti: Olio di semi di zucca*. Un eventuale sedimento è indice di naturalezza del prodotto.
(*biologico).
Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 822 kcal / 3378 kJ |
Proteine | 0 gr. |
Carboidrati | 0 gr. |
di cui zuccheri | 0 gr. |
Grassi | 15 gr. |
di cui saturi | 2.1 gr. |
di cui monosaturi | 32 gr. |
di cui polinsaturi | 44 gr. |
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Olio dal gusto deciso, io lo gradisco sopra le vellutate di verdura , ma anche nelle insalate crude. Utile per gli uomini l utilizzo per la prevenzione dei problemi alla prostata.
L'olio in se per se è buono...ma va molto a gusti....E' molto forte, si sente il sapore della zucca ma troppo saporito per i miei gusti.
Adoro questo olio per condire la pasta in bianco, ancora meglio se con l'aggiunta di un cucchiaino di lievito alimentare in scaglie. Marchio che è una garanzia e prezzo del tutto concorrenziale!
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