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    Olio di germe di mais biologico ottenuto solamente con processi fisici: prima spremitura, filtrazione e... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Marco
  • Questo olio e' a di poco fantastico. Lo uso come sostituto del burro nelle ricette tradizionali di crostate e plumcake. Vengono dolci molto buono...
  • Voto:
  • Scritto da: Daniela
  • Ottimo olio lo uso nelle torte è fantastico non lascia residuo di unto in bocca. Lo uso anche nelle insalate lo consiglio caldamente
  • Voto:
  • Scritto da: Amos
  • Un olio che si astrae un pò dai più classici ..l'ho preso perchè ero interessato agli effetti benefici che sembrerebbe avere...

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Olio di germe di mais biologico ottenuto solamente con processi fisici: prima spremitura, filtrazione e purificazione con vapore d'acqua.

Molto usato nell'alimentazione perché presenta indubbi pregi nutritivi; esso possiede 3 steroli isomeri, sostanze che si oppongono all'assorbimento intestinale del colesterolo. La lecitina è un eccellente mezzo per prevenire l'arteriosclerosi, principale responsabile delle malattie cardiovascolari.

Inoltre interviene sul metabolismo epatico aumentando il tasso di colesterolo buono (HDL) e diminuendo il tasso di quello cattivo (LDL).Ideale per condire verdure e

Valori medi per 100 g
Valore energetico 828 kcal / 3404 kJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
Grassi 92 g
Saturi 11 g
Monoinsaturi 31 g
Polinsaturi 50 g
Sale 0 g

Approfondimenti

Tutti i prodotti della linea CRUDIGNO è ottenuto nel rispetto dei metodi produttivi da agricoltura biologica; il segreto della sua naturalezza sta infatti nel rigore con il quale vengono applicati tali principi, creando un sistema produttivo in perfetta sintonia con l’ambiente e le esigenze dell’uomo.

I prodotti CRUDIGNO vengono ottenuti dall’applicazione di metodi produttivi che escludono l’utilizzo di sostanze chimiche e di organismi geneticamente modificati. 

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