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    Gli spaghetti Noodles Soba di Clearspring sono realizzati con 2 tipi di farina: una di frumento e l'altra di grano saraceno, principalmente da... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Chiara
  • Ho molto apprezzato questi soba. Forse avrei gradito uno spessore più importante ma tengono abbastanza bene la cottura. Per andare sul sicuro li...
  • Voto:
  • Scritto da: Sabrina Bossetti
  • Li ho provati in brodo e sono favolosi li consiglio.. Un gusto troppo buono e il mix del grano saraceno e grano è ottimo..buoni
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Gli spaghetti Noodles Soba di Clearspring sono realizzati con 2 tipi di farina: una di frumento e l'altra di grano saraceno, principalmente da agricoltura biologica.

È una pasta tipica giapponese che viene trattata con metodi tradizionali tramite una lenta essiccazione a basse temperature, mantenendo inalterate le proprietà benefiche e nutritive degli ingredienti. Successivamente la Soba viene lavorata a sfoglia e poi tagliata, ottenendo i "noodles" (spaghetti giapponesi) senza estrusione meccanica, per garantire una consistenza vellutata e un'ottima tenuta in cottura.

Veloci da cucinare e dal gusto raffinato, i Noodles Soba possono essere cucinati: in brodo, saltati in padella o per fresche insalate estive.

Caratteristiche

  • Ricetta senza uova
  • Poveri di grassi
  • Fonte di proteine
  • 100% vegan
  • Biologica

Preparazione

Per preparare, portare a ebollizione 2 litri d'acqua, aggiungere le tagliatelle (100 g per porzione) e mescolare. Cuocete per 5 minuti, quindi sciacquate brevemente sotto l'acqua fredda. Servire tutto l'anno in brodi caldi, refrigerati con una salsa di immersione o con un condimento per una fresca insalata estiva.

Ingredienti: *farina di grano (86%), acqua, sale marino.

(*Biologico)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 344 kcal / 1460 kJ
Grassi 1,9 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 66 g
di cui zuccheri 6 g
Fibre 4,2 g
Proteine 14 g
Sale 1,9 g
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

Recensioni di Noodles Soba di Grano Tenero Semintegrale e Grano Saraceno

  • 4.5 su 5
  • 2 recensioni clienti
  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Ho molto apprezzato questi soba. Forse avrei gradito uno spessore più importante ma tengono abbastanza bene la cottura. Per andare sul sicuro li ho scolati 3 minuti prima della fine del tempo di cottura indicato sul pacchetto e ho finito in padella con le verdure.

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  •   Sabrina Bossetti
  • Li ho provati in brodo e sono favolosi li consiglio.. Un gusto troppo buono e il mix del grano saraceno e grano è ottimo..buoni
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