Noodles Soba di Grano Tenero Semintegrale e Grano Saraceno
Pronti in 5 minuti! Da ricetta tradizionale giapponese Clearspring
- Formato: 200 g
- Prezzo al kg: € 22,85
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Informazioni in breve:
Gli spaghetti Noodles Soba di Clearspring sono realizzati con 2 tipi di farina: una di frumento e l'altra di grano saraceno, principalmente da... continua a leggere
- Prezzo: € 4,57
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- Voto:
- Scritto da: Chiara
- Ho molto apprezzato questi soba. Forse avrei gradito uno spessore più importante ma tengono abbastanza bene la cottura. Per andare sul sicuro li...
- Voto:
- Scritto da: Sabrina Bossetti
- Li ho provati in brodo e sono favolosi li consiglio.. Un gusto troppo buono e il mix del grano saraceno e grano è ottimo..buoni
Gli spaghetti Noodles Soba di Clearspring sono realizzati con 2 tipi di farina: una di frumento e l'altra di grano saraceno, principalmente da agricoltura biologica.
È una pasta tipica giapponese che viene trattata con metodi tradizionali tramite una lenta essiccazione a basse temperature, mantenendo inalterate le proprietà benefiche e nutritive degli ingredienti. Successivamente la Soba viene lavorata a sfoglia e poi tagliata, ottenendo i "noodles" (spaghetti giapponesi) senza estrusione meccanica, per garantire una consistenza vellutata e un'ottima tenuta in cottura.
Veloci da cucinare e dal gusto raffinato, i Noodles Soba possono essere cucinati: in brodo, saltati in padella o per fresche insalate estive.
Caratteristiche
- Ricetta senza uova
- Poveri di grassi
- Fonte di proteine
- 100% vegan
- Biologica
Preparazione
Per preparare, portare a ebollizione 2 litri d'acqua, aggiungere le tagliatelle (100 g per porzione) e mescolare. Cuocete per 5 minuti, quindi sciacquate brevemente sotto l'acqua fredda. Servire tutto l'anno in brodi caldi, refrigerati con una salsa di immersione o con un condimento per una fresca insalata estiva.
Ingredienti: *farina di grano (86%), acqua, sale marino.
(*Biologico)
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 344 kcal / 1460 kJ |
| Grassi | 1,9 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 6 g |
| Fibre | 4,2 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 1,9 g |
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Recensioni di Noodles Soba di Grano Tenero Semintegrale e Grano Saraceno
- 4.5 su 5
- 2 recensioni clienti
- Chiara
- Acquisto Verificato
-
Ho molto apprezzato questi soba. Forse avrei gradito uno spessore più importante ma tengono abbastanza bene la cottura. Per andare sul sicuro li ho scolati 3 minuti prima della fine del tempo di cottura indicato sul pacchetto e ho finito in padella con le verdure.
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- Sabrina Bossetti
- Li ho provati in brodo e sono favolosi li consiglio.. Un gusto troppo buono e il mix del grano saraceno e grano è ottimo..buoni
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