Oggi in Omaggio la crema antirughe Bio26 - Valore 60 €
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    Le Noci Biologiche Sgusciate, pronte all’uso, sono perfette per l’uso culinario decorativo di Torte e... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Barbara
  • Abbiamo gustato le noci biologiche sgusciate come snack naturale. Una buona pausa leggera ricca di vitamine sali minerali.Buon prodotto consigliato
  • Voto:
  • Scritto da: MICHELE TEDONE
  • Prodotto di qualità indubbiamente superiore alla media, i gherigli sono saporiti e gustosi e non presentano rotture di alcun tipo.
  • Voto:
  • Scritto da: Elisa
  • Classiche noci. E' comodo perchè sono già sgusciate, anche se costano un tantino. Io le mangio spesso come snack o le uso per la preparazione di...

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Le Noci Biologiche Sgusciate, pronte all’uso, sono perfette per l’uso culinario decorativo di Torte e Dessert o da gustare come Snack naturale.

I frutti del noce sono un’ottima fonte di sali minerali, fibre e vitamina E che, oltre a renderli un naturale antiossidante, è coinvolta nelle difese immunitarie.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 674 kcal / 2782 kJ
Proteine 15.8 gr.
Carboidrati 6.3 gr.
di cui zuccheri 3.9 gr.
Grassi 63.7 gr.
di cui saturi 5.2 gr.
Fibre alimentari 6.2 gr.
Sale 0.01 gr.

Approfondimenti

Cosa sono le noci?

La noce è un frutto racchiuso in un guscio legnoso molto duro. Cresce su di un albero della famiglia delle Juglandacee, originario dell'Asia ma successivamente diffusosi in tutto il mondo, In Italia l'unica presenza significativa la troviamo in Campania. Il noce è un albero possente dalla folta chioma e può raggiungere anche i 25 metri di altezza, predilige le zone collinari riparate dal vento ed i terreni ben drenati. La raccolta dei frutti comincia da metà settembre e continua fino alla fine di ottobre.

Quali sono le proprietà delle noci?

Le noci sono un concentrato di proprietà utili al nostro organismo. Questo frutto contiene Omega 3, viamina E e vitamine del gruppo B, fibre, sali minerali (zinco , manganese), proteine. Questi elementi consentono alle noci di essere ottimo ricostituente naturale, preziose per l'equilibrio delle funzioni intestinali e indispensabili contro l'invecchiamento.

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Questo prodotto è di origine biologica. Ogni frutto è già ripulito dal guscio e da eventuali residui che potrebbero alterarne il sapore. Ne consegue una migliorata qualità oltre che una grande praticità e comodità di consumo. Il punto di forza che spicca su tutti è la bontà del sapore che unito alla fragranza rende queste noci sgusciate molto gradevoli al palato. Inoltre l'alto contenuto di Omega 3 fa di questo alimento l'unico vero sostituto del pesce, di conseguenza è indispensabile nelle diete dei vegetariani e in quelle di coloro che sono sensibili alle sostanze nocive che sempre più spesso contaminano il pesce.

Quali sono gli utilizzi principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Le noci sgusciate possono essere utilizzate così come sono durante un party, un aperitivo, o semplicemente come spuntino. Se pestate in un mortaio danno luogo ad una granella ottima nella preparazione di dolci e biscotti. Se abbinate a formaggi spalmabili ci consentono di realizzare il nostro personale " formaggio alle noci". Consigliate nella preparazione di appetitose ed originali insalate. Da non dimenticare a colazione, in aggiunta ai cereali danno vita ad un ottimo muesli.

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