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    Con le noci pecan hai tutto. Oltre ad essere uno dei frutti secchi più versatili e ricchi di sapore che si... continua a leggere

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  • Scritto da: Valeria
  • Si può recensire scrivendo: 《Mamma mia che buone!!》Uno dei tanti prodotti di "Cibo Crudo" che non smentisce la qualità e la bontà dei loro prodotti.
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  • Scritto da: ka
  • Prodotto dal sapore buono , molto simile direi indistinguibile dalle noci normali (walnut) Non ho gradito il packaging - difficile da rinchiudere.
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  • Scritto da: Ale
  • Ottimo prodotto che utilizzo alla mattina a colazione per iniziare al meglio la mia giornata! Gustoso il suo sapore! Lo consiglio

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Con le noci pecan hai tutto. Oltre ad essere uno dei frutti secchi più versatili e ricchi di sapore che si può mettere sul piatto, offre una serie di benefici per la salute difficile da battere. Eccone alcuni:

Pressione sanguigna. Con le noci Pecan e altra frutta secca poete curare la pressione alta. La ricerca ha dimostrato che un modo efficace per abbassare la pressione sanguigna, consiste nel mangiare 4-5 porzioni (25g ciascuna) di noci pecan a settimana.

Neoplasia al seno. Le noci pecan sono una ricca fonte di acido oleico, lo stesso tipo di acidi grassi che si trova nell'olio d'oliva. 25g di noci pecan forniscono circa il 25% in più di acido oleico, rispetto ad un cucchiaio di olio d'oliva.

Salute del cuore. I ricercatori della Loma Linda University in California e della New Mexico State University di Las Cruces hanno confermato che quando le noci pecan fanno parte della dieta quotidiana, i livelli di colesterolo "cattivo" del sangue diminuiscono. Le noci pecan sono dotate di questo potere ipocolesterolemizzante, sia per il tipo di grassi che contengono che per la presenza di beta-sitosterolo, un naturale ipocolesterolemizzante. Mangiare 25-30g di noci pecan al giorno può ridurre il rischio di malattie cardiache.

Salute della prostata. Lo stesso composto naturale che dà alle noci pecan la proprietà ipocolesterolemizzante, ha anche dimostrato di essere efficace nel trattamento dei sintomi della iperplasia prostatica benigna, un ingrossamento non-canceroso della ghiandola prostatica. Circa 40g di noci pecan forniscono una dose di beta-sitosterolo che è risultata efficace.

Controllo del peso. Contrariamente a quanto si pensa diffusamente, che "la frutta secca oleosa fa ingrassare," gli studi sulle popolazione hanno evidenziato che il consumo di frutta secca fa effettivamente diminuire il grasso corporeo. E gli studi clinici hanno confermato questa conclusione, scoprendo che mangiare noci ha effettivamente portato a un peso inferiore. Con il loro profilo nutrizionale eccellente e il basso contenuto di carboidrati, le noci pecan sono una scelta perfetta per le persone che seguono le low-carb per perdere di peso.

Pecan al posto della carne. Le noci pecan, e la frutta secca in generale, contano come porzioni di carne nella piramide alimentare. Questo perché le noci pecan sono ricche di proteine e di altre sostanze nutritive importanti. Tuttavia, le noci Pecan contengono tipi di grassi molto più salutari rispetto alla carne e sono senza colesterolo. In generale, 15g di noci pecan sostituiscono 30g di carne nella vostra dieta.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 725 kcal / 2990 kj
Proteine 9.0 g
Grassi 71.0  g
Carboidrati 12.2 g
Fibre 3.0 g

Approfondimenti

Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!

In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all’estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.

Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.

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  • Scritto da: Valeria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Si può recensire scrivendo: 《Mamma mia che buone!!》Uno dei tanti prodotti di "Cibo Crudo" che non smentisce la qualità e la bontà dei loro prodotti.
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  • Scritto da: ka  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prodotto dal sapore buono , molto simile direi indistinguibile dalle noci normali (walnut) Non ho gradito il packaging - difficile da rinchiudere.
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  • Voto:
  • Scritto da: Ale
  • Ottimo prodotto che utilizzo alla mattina a colazione per iniziare al meglio la mia giornata! Gustoso il suo sapore! Lo consiglio

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  • Scritto da: Maria Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sono buone,anche se me le ricordavo più saporite e un po' meno untuosine.Diciamo che le metterei in mezzo nella mia personale classifica fra le noci classiche e quelle brasiliane che sono l'unica frutta secca che non riesco a mangiare.In effetti hanno meno sapore delle noci normali e sono meno stucchevoli e unte delle brasiliane. Forse avevo delle eccessive aspettative perchè le avevo assaggiate su quelle torte americane dove essendo zuccherate erano super golose,per questo credo che sapute usare nei dolci diventino eccezionali,mangiate così sono buono ma non danno dipendenza e visto il loro prezzo questo è un bene... La confezione piccola che ho preso io di appena 100gr è davvero comoda,sembra quella di un medicinale anche se è nera come tutte quelle di cibo crudo.Trovo che il tappo che si apre facilmente e si chiude in maniera completa non solo preservi la freschezza del prodotto,ma permetta un 'agevole trasporto in borsa.

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  • Scritto da: monica
  • Sono una grande sportiva e credo molto nelle proprietà della frutta secca. Ho appena conosciuto questa marca ed è già una garanzia, però il prezzo è un pò elevato

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  • Scritto da: Giuseppe  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prodotto gustoso e salutare per le tante virtù e benefici che apporta, se introdotto con moderazione e costanza nel proprio regime alimentare. Unica nota dolente il prezzo esorbitante, in generale, per la frutta secca di questa tipologia.
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  • Scritto da: Vittoria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Soglio utilizzarle insieme alla frutta per la colazione, per un pasto all'insegna del crudismo. Ci si possono fare anche svariati dolci da forno, come torte o biscotti. Hanno un sapore caldo e avvolgente e d'inverno, tra una sessione di studio e l'altra, sono una vera e propria ricarica energetica.

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  • Scritto da: Edda  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'ordine è stato gestito con molta efficienza e la spedizione è stata rapidissima. Qualità buona ed interessante il prezzo di Sorgente Natura per i prodotti di questa marca.

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