Le noci di Macadamia sono oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio elisir di lunga vita. L'acido palmitoleico contenuto in questi frutti sembra avere degli effetti molto positivi sul metabolismo portando all'organismo benessere e longevità. L'alto contenuto di questo acido è da considerarsi molto prezioso visto che è una sostanza quasi assente nella dieta mediterranea (è contenuto in quantità minime nell'olio d'oliva).
Le noci di Macadamia contribuiscono a combattere i radicali liberi, quindi l'invecchiamento cellulare, e il colesterolo “cattivo”.
Sono alleate della salute di fegato e muscoli e grazie al contenuto di fibre regolarizzano l'attività intestinale.
Effettua il Login oppure registrati se non hai ancora un account.
Le noci di macadamia sono la mia frutta secca preferita e devo dire che appena sono arrivate queste le stavo già mangiando con gli occhi! Si vede che sono noci di qualità grazie al loro grosso calibro e infatti non hanno deluso le mie aspettative! Buonissime e fresche in quanto molto croccanti...tra tutte quelle che ho assaggiato queste sono senza dubbio le migliori! L'unico difetto è che sono finite in un giorno! Io le metto anche nel gelato e sono buonissime! In alternativa se avete un buon frullatore e un po di pazienza potete frullarle fino a quando raggiungono una consistenza cremosa (dovete avere pazienza perché prima si polverizzeranno e continuando a frullarle diventerà una crema) e aggiungere un dolcificante a piacere (io uso il miele) e viene un'ottima e delicata crema spalmabile! Ottimo articolo lo consiglio!
Tra tutti i tipi di frutta secca, le noci di macadamia sono quelle che preferisco in assoluto ed hanno anche un buon apporto nutritivo
Le noci di macadamia non mancano mai nella nostra dispensa. Ottimo gusto e utilissime per gli snack spezzafame del Mattino! ConsigliatissimE!
Per la mia alimentazione super sana queste noci già sgusciate non possono mancare! Le utilizzo per arricchire e dare un sapone più buono alle mie insalate! Consiglio
Sono ottime per variare il consumo di frutta secca, le consiglio in quanto sono un pò sconosciute!Il prezzo purtroppo può risultare elevato, ma la frutta secca costa
Sorgente Natura Srl - Via del Lavoro 2 - 47814 Bellaria (RN) - Registro Imprese di Rimini 03761100407 - R.E.A. Rimini 307403 - Capitale Sociale 10.000 € i.v. - P.Iva e CF 03761100407 - SdI NSIIURR