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Le More di Gelso Nere Essiccate Bio di Gusto Vivo sono deliziosi frutti, provenienti da colture biologiche e lavorati a basse temperature, per mantere intatte tutte le loro proprietà benefiche. Ciò che differenzia le more di gelso nero, da quelle di gelso bianco, oltre al gusto e al colore, è la presenza di alcune sostanze dalle spiccate proprietà antiossidanti. Tra questi i più importanti sono le antocianine, dei pigmenti appartenenti al gruppo dei flavonoidi (responsabili del colore nero-violaceo del gelso nero) e il resveratrolo, un potente antiossidante dalle proprietà cardioprotettive.

Caratteristiche:

  • Ottima fonte di potassio, calcio e ferro oltre ad antiossidanti e fibre.
  • Forniscono un’energia costante e contribuiscono alla diminuzione di stanchezza e stress.

Gusto: Decisamente più gustoso ed aromatico di suo fratello bianco (mora di gelso bianca).

Uso: Possono essere consumate da sole come snack salutare oppure aggiunte alle vostre ricette dolci come nella cioccolata cruda, oppure nelle creme dolci di noci o nel muesli con latte di mandorla.

Ingredienti: 100% more di gelso nere biologiche.

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 241 kcal / 1008 kJ
Proteine -
Carboidrati 62.4 gr.
di cui zuccheri 28.5 gr.
Grassi 1.5 gr.
di cui saturi -0.1 gr.
Fibre alimentari -
Sale -0.1 gr.

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