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    Misto biologico di cinque cereali per zuppa. Preparazione e cottura: lavare il prodotto e portare ad... continua a leggere

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  • Scritto da: Alessandra
  • Un ottimo miz di zuppa ai 5 cereali con farro, a me e' piaciuta molto. La trovo molto gustosa ed adatta anche ai bambini, visto che e' davvero...

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Misto biologico di cinque cereali per zuppa.

Preparazione e cottura: lavare il prodotto e portare ad ebollizione circa 0,75 litri di acqua poco salata. Aggiungere 400g di misto 5 cereali e mescolare. Lasciare cuocere per circa 35/40 minuti a fuoco basso. Condite con olio, salsa di soia o gomasio.

Ingredienti: Farro perlato* (50%), miglio*(19%), grano saraceno* (19%), amaranto* (6%), quinoa.

*Da agricoltura biologica.

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