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Informazioni Principali

  • Formato: 1000 g
  • Scadenza: 10/07/2024
Certificazioni:

Descrizione

Il Mix di Pane Etrusco di Sapore di Sole è una miscela di farine biologiche e integrali, tra cui il nobile grano Etrusco, grano antico toscano particolarmente proteico e ricco di nutrienti.

Rigorosamente di origine italiana e con germe di grano, sono macinate a pietra e abbinate per creare l'impasto perfetto per un pane genuino e fragrante, come i pani di una volta.

Consigli d'uso: Impasta il preparato utilizzando il lievito che preferisci. Noi ti consigliamo di provare lieviti naturali, come la pasta madre o il lievito secco attivo.

Ingredienti: Farina di grano tenero integrale* 35%, farina di grano tenero tipo 1* 30%, farina di farro integrale* 15%, farina di segale integrale* 15%, farina di grano Etrusco integrale* 15%

(*Biologico) - Agricoltura Italia

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 347 kcal / 1474 kJ
Grassi 1,1 gr.
di cui saturi 0,2 gr.
Carboidrati 66 gr.
di cui zuccheri 3,0 gr.
Fibre alimentari 2,0 gr.
Proteine 18 gr.
Sale 0,656 gr.

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Recensioni di Mix di Farine per Pane Etrusco Integrale

  • 4.57 su 5
  • 7 recensioni clienti

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  • Roberto
  • Acquisto Verificato 

  • Una delle migliori pagnotte che ho mai fatto la devo proprio a questa farina eccellente. Il prezzo vale tutto il gusto del pane fatto con questa farina spettacolare.

  • Alessia
  • Acquisto Verificato 

  • Farina utilizzate per preparare il pane con l'apposita macchina, oltre ad essere biologica ha la peculiarità di essere un mix di grani speciali e il risultato è un pane gustoso, da provare sicuramente

  • maria anelli
  • Acquisto Verificato 
  • Ho acquistato questo mix di farine per preparare il pane che consumo a colazione. Il mix è ben bilanciato il risultato è stato ottimo.
  • Maria
  • Acquisto Verificato 
  • Sinceramente mi aspettavo molto di più da questa farina. Sia ben inteso, si tratta di un parere personale, però il pane non aveva un sapore particolare, e per quel che riguarda i valori nutrizionali, in realtà non ha molte fibre.
  • Ida
  • Acquisto Verificato 
  • Devo ancora usarlo ma sono sicura che sarà adeguato alle mie aspettative perchè ho utilizzato prodotti della stessa marca con soddisfazione
  • bettizia
  • Acquisto Verificato 

  • Molto buona questa farina rustica integrale, sapore eccellente consistenza ottima, il pane viene bene è buono e sano. Buona la quaiità e il prodotto è biologico.

  • Silvia
  • Acquisto Verificato 
  • Acquistata per fare il pane con la macchina del pane, ho ottenuto un pane molto buono e nutriente ma forse un po' troppo duro per i miei gusti. Non saprei dire, però, se con una lavorazione manuale si possa ottenere un risultato diverso.