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  • Formato: 500 gr.
  • Prezzo al kg: € 5,98
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  • Approfondimenti:
    Il Mix di Farine per Torta Semintegrale di Ecor è un preparato a base di ingredienti biologici, come... continua a leggere
  •   Lo trovi in:   Mix di Farine e Preparati

Certificazioni e Caratteristiche:

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  •   Contrassegno: Gratuito
  •   Numero Verde: 800 97 40 70
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Clara
  • Ho voluto provare questa farina per fare la focaccia salata, mescolandola con farina normale. La focaccia è venuta molto bene, croccante come una...
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Perfetta questo mix di farine per preparare delle buone torte in casa semintegrale, di ottima qualità'! Sono soddisfatta del mio acquisto!!!
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • utilizzo spesso questa farina per torta semintegrale mi piace molto, la uso per preparare torte è ciambelloni e mi vengono sempre buone, la consiglio.

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Il Mix di Farine per Torta Semintegrale di Ecor è un preparato a base di ingredienti biologici, come farine integrali, semintegrali e polvere lievitante bio. Ricco di fibre e proteine, questo mix per dolci è un modo semplice e gustoso per dare il mio di te in cucina.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "2"*, farina* di riso integrale*, polvere lievitante*1%(amido di mais*, agenti lievitanti - tartrati di potassio, carbonati di sodio)

(*Biologico).

Allergeni: Può contenere tracce di uova, soia, latte, frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 350 kcal / 1483 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 70 g
di cui zuccheri 0.6 g
Grassi 1.9 g
di cui saturi 0.6 g
Fibre alimentari 4.5 g
Sale 0 g

Approfondimenti

Le Ricette di Ecor: Plumcake Semintegrale alla Vaniglia

Ingredienti:

  • 250 gr. di preparato per dolci
  • 100 gr. di zucchero di canna
  • 100 ml di olio di girasole
  • 200 gr. di dessert di soia
  • 50 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di vaniglia Bourbon in polvere

Preparazione

Mettere il preparato per dolci in una ciotola e aggiungere lo zucchero di canna mescolando bene. Separatamente mescolare insieme l'olio di girasole, la vaniglia e il dessert di soia, fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola e mescolare delicatamente per evitare la formazione di grumi. Versare il composto ottenuto in uno stampo per plumcake.

Preriscaldare il forno a 180° e cuocere per 30 minuti circa.

Leggi anche lo Speciale sulla nostra Wikibio: Plum Cake biologico per merenda.

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  • Voto:
  • Scritto da: Clara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho voluto provare questa farina per fare la focaccia salata, mescolandola con farina normale. La focaccia è venuta molto bene, croccante come una schiacciata, saporita e il giorno dopo non si è indurita, mantenendo un aspetto abbastanza croccante.

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  • Scritto da: Alessandra
  • Perfetta questo mix di farine per preparare delle buone torte in casa semintegrale, di ottima qualità'! Sono soddisfatta del mio acquisto!!!
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  • Scritto da: Alessandra
  • utilizzo spesso questa farina per torta semintegrale mi piace molto, la uso per preparare torte è ciambelloni e mi vengono sempre buone, la consiglio.

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  • Scritto da: Maristella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho fatto due dolci con questo composto, ma il risultato non è stato dei migliori. Ho preparato dei dolci da forno, ma credo che questo mix sia più adatto per fare dei biscotti. Per il mio secondo tentativo ho aggiunto del lievito in polvere (nel composto è già presente) ed il risultato è stato migliore rispetto al primo. Credo che non lo ricomprerò.

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  • Scritto da: monica
  • Ottimo mix di farine, ci ho preparato una ciambella e della pasta frolla che ho utilizzato sia per biscotti che come base per un'ottima crostata, da provare!

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