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    Hatcho Miso di Lima è una pasta di soia biologica, ottenuta tramite una lunga fermentazione (ben 2 anni). Ricca di proteine e fibre, è un... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • miso ottimo, cremoso con retro gusto leggermente affumicato. lo uso per zuppa di zucca con aggiunta di tahini frullo tutto. Non serve di aggiungere...
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Hatcho Miso di Lima è una pasta di soia biologica, ottenuta tramite una lunga fermentazione (ben 2 anni).

Ricca di proteine e fibre, è un ingredienti tipico della cucina giapponese: ideale per la prefazione della famosa zuppa di miso, altre zuppe, piatti di carne, pesce e verdure.

Può essere utilizzato in pietanze calde e fredde.

Ingredienti: Fagioli di soia*(65%), acqua, sale marino, farina di orzo tostato*.

(*Biologico) - Agricoltura non UE

Non pastorizzato. Fermentazione naturale in barili di cedro.

Prodotto in Giappone.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 247 kcal / 1029 kJ
Grassi 11,8 gr.
di cui saturi 2,0 gr.
Carboidrati 7,3 gr.
di cui zuccheri 0,6 gr.
Fibre alimentari 8,8 gr.
Proteine 23,4 gr.
Sale 8,75 gr.

Recensioni di Hatcho Miso - Pasta di Soia Biologica

  • 5 su 5
  • 1 recensione clienti

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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • miso ottimo, cremoso con retro gusto leggermente affumicato. lo uso per zuppa di zucca con aggiunta di tahini frullo tutto. Non serve di aggiungere tanti altri grassi, piatto risulta saporito e leggero.

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