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    Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: mariapaola
  • Buonissimo, lo sto usando perché fatto con ingredienti naturali! Ha un sapore deciso e vivace. Grazie sorgente natura! Lo ricomprerò!
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  • Scritto da: Cecilia
  • Ottimo miso, profumato e delicato. Lo uso in tanti tipi di zuppe, non solo quelle orientali e mi trovo benissimo. Prima usavo il miso d'orzo ma...
  • Voto:
  • Scritto da: Laura
  • Sono una "dipendente" della zuppa di miso, che mangio quasi tutte le sere. Ne ho provati molti ma l'equilibrio e il sapore di questo prodotto sono...
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Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della tradizionale zuppa o per brodi vegetali.

Per mantenere sapore e proprietà, questo prodotto fermentato non viene pastorizzato.

È prodotto dalla storica azienda giapponese Mitoku, confezionato nella pratica vaschetta apri e chiudi. Per evitare un eventuale rigonfiamento della capsula caratteristico di un prodotto vivo e vitale è stata applicata una valvola che permette la fuoriuscita dei gas prodotti dalla fermentazione naturale.

Per evitare la degradazione degli enzimi naturalmente presenti è sconsigliabile sottoporlo a cottura.

Disponibili anche nella versione di orzo e bianco di riso senza glutine.

Ingradienti: *fagioli di soia, *riso integrale, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.

Consigli per l'utilizzo: all'apertura rimuovere ed eliminare la bustina di assorbitore naturale di ossigeno, da non ingerire.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 662 kcal / 158 kJ
Proteine 12.0 g
Carboidrati 10.4 g
di cui zuccheri 7.0 g
Grassi 6.1 g
di cui saturi 1.2 g
Fibre alimentari 4.5 g
Sale 12.7 g

Recensioni di Miso di Riso Non Pastorizzato

  • 4.86 su 5
  • 14 recensioni clienti

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  •   mariapaola
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo, lo sto usando perché fatto con ingredienti naturali! Ha un sapore deciso e vivace. Grazie sorgente natura! Lo ricomprerò!
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  •   Cecilia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo miso, profumato e delicato. Lo uso in tanti tipi di zuppe, non solo quelle orientali e mi trovo benissimo. Prima usavo il miso d'orzo ma devo dire che questo di riso lo trovo più dolce e delicato. Chiaramente non va diluito a temperature troppo alte altrimenti si perderà completamente la sua peculiarità del non essere pastorizzato e tutti i suoi benefici.
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  •   Laura
  • Acquisto Verificato  
  • Sono una "dipendente" della zuppa di miso, che mangio quasi tutte le sere. Ne ho provati molti ma l'equilibrio e il sapore di questo prodotto sono imbattibili. Consigliato sotto tutti i punti di vista.
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  •   Valentina Pistoia
  • Acquisto Verificato  
  • Miso di ottima qualità, non pastorizzato e senza glutine. Lo uso anche adesso che è estate per condire i cereali integrali che uso come base per piatti freddi. Consigliatissimo!
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  •   Berta
  • Acquisto Verificato  

  • questo miso di riso è di ottima qualità, lo uso per fare zuppe di miso che sono cosi tanto salutari. consigliato

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  •   Giuseppina
  • Acquisto Verificato  
  • È la prima volta che uso il miso quindi non posso fare un paragone, in linea di massima mi è piaciuto, durante l'inverno mangio molte minestre e zuppe e questo prodotto dà quel tocco in più al sapore e poi fa anche bene.
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  •   antonio
  • Acquisto Verificato  

  • Un condimento buono e salutare da alternare con il sale ma attenzione a non esagerare perchè contiene un'alta quantità di sodio. Sconsiglio di usarlo su cibi molto caldi per evitare la perdita di alcune vitamine termolabili contenute in questo condimento.

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  •   Manila
  • Acquisto Verificato  
  • Ho utilizzato il miso di riso non pastorizzato oggi per la prima volta, devo dire che non ne avevo mai acquistati altri tipi prima d'ora, ma devo dire che sono pienamente soddisfatta, ne ho usato un cucchiaino diluito in un po di acqua a temperatura ambiente per condire quinoa e zucchine al vapore......strepitoso!
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  •   Alessandra

  • Ottima alternativa al dado, mi piace davvero molto questo miso di riso non pastorizzato! Sono più che soddisfatta! Lo consiglio

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  •   antonino fazio

  • miso di rico non pastorizzato promosso. bel prodotto, di sicuro di alta qualità. mi trovo benissimo, e' impeccabilmente buono, l'adoro.

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  •   Edicola Cederna
  • Acquisto Verificato  

  • il mio giudizio su questo prodotto è decisamente positivo, l'ho scelto in base alla recensione degli altri clienti, preferirei però una confezione più piccola visto che si tratta di un prodotto deperibile, regolarmente una parta devo buttarla perché nonostante sia in frigorifero fa la muffa

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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • il miso è un alimento prezioso. In Giappone si dice: finché c'è miso tutto va bene. E con questo prodotto se ne possono apprezzare i benefici sulla propria salute con un uso regolare
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  •   Stefano
  • Acquisto Verificato  

  • Un'ottima alternativa al dado, ricco di proteine e sostanze nutritive vegetali. Particolarmente saporito e ricco nel gusto grazie al fatto di non essere pastorizzato.

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