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  • Formato/Confezione: 300 grammi
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    Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Antonio
  • Un condimento buono e salutare da alternare con il sale ma attenzione a non esagerare perchè contiene un'alta quantità di sodio. Sconsiglio di...
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  • Scritto da: Manila
  • Ho utilizzato il miso di riso non pastorizzato oggi per la prima volta, devo dire che non ne avevo mai acquistati altri tipi prima d'ora, ma devo...
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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottima alternativa al dado, mi piace davvero molto questo miso di riso non pastorizzato! Sono più che soddisfatta! Lo consiglio

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Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della tradizionale zuppa o per brodi vegetali.

Per mantenere sapore e proprietà, questo prodotto fermentato non viene pastorizzato.

È prodotto dalla storica azienda giapponese Mitoku, confezionato nella pratica vaschetta apri e chiudi. Per evitare un eventuale rigonfiamento della capsula caratteristico di un prodotto vivo e vitale è stata applicata una valvola che permette la fuoriuscita dei gas prodotti dalla fermentazione naturale.

Per evitare la degradazione degli enzimi naturalmente presenti è sconsigliabile sottoporlo a cottura.

Disponibili anche nella versione di orzo e bianco di riso senza glutine.

Ingradienti: *fagioli di soia, *riso integrale, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.

Consigli per l'utilizzo: all'apertura rimuovere ed eliminare la bustina di assorbitore naturale di ossigeno, da non ingerire.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 662 kcal / 158 kJ
Proteine 12.0 g
Carboidrati 10.4 g
di cui zuccheri 7.0 g
Grassi 6.1 g
di cui saturi 1.2 g
Fibre alimentari 4.5 g
Sale 12.7 g

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  • Scritto da: Antonio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un condimento buono e salutare da alternare con il sale ma attenzione a non esagerare perchè contiene un'alta quantità di sodio. Sconsiglio di usarlo su cibi molto caldi per evitare la perdita di alcune vitamine termolabili contenute in questo condimento.

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  • Scritto da: Manila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho utilizzato il miso di riso non pastorizzato oggi per la prima volta, devo dire che non ne avevo mai acquistati altri tipi prima d'ora, ma devo dire che sono pienamente soddisfatta, ne ho usato un cucchiaino diluito in un po di acqua a temperatura ambiente per condire quinoa e zucchine al vapore......strepitoso!
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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottima alternativa al dado, mi piace davvero molto questo miso di riso non pastorizzato! Sono più che soddisfatta! Lo consiglio

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  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • miso di rico non pastorizzato promosso. bel prodotto, di sicuro di alta qualità. mi trovo benissimo, e' impeccabilmente buono, l'adoro.

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  • Scritto da: Edicola Cederna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • il mio giudizio su questo prodotto è decisamente positivo, l'ho scelto in base alla recensione degli altri clienti, preferirei però una confezione più piccola visto che si tratta di un prodotto deperibile, regolarmente una parta devo buttarla perché nonostante sia in frigorifero fa la muffa

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  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • il miso è un alimento prezioso. In Giappone si dice: finché c'è miso tutto va bene. E con questo prodotto se ne possono apprezzare i benefici sulla propria salute con un uso regolare
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  • Scritto da: Stefano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un'ottima alternativa al dado, ricco di proteine e sostanze nutritive vegetali. Particolarmente saporito e ricco nel gusto grazie al fatto di non essere pastorizzato.

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  • Scritto da: Cristina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Adoro quello perché non è pastorizzato e poi non è facile da trovare. E poi è fantastico rispetto ad altri provati ma erano troppo cremosi
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