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    Churna Vata Bio, calmante e rilassante. Una miscela moderatamente piccante di cumino, zenzero, fieno greco, curcuma, zucchero, sale e asafoetida.... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: erikacalligher@gmail.com
  • Adoro questo mix di spezie..lo aggiungo a spadellate di verdure e tofu, nel curry di lenticchie. E' leggermente piccante...ma quel piccante che...
  • Voto:
  • Scritto da: Romina Zuccarello
  • Ho preso i tre tipo di spezie e li trovo speciali equilibrati. Il prezzo non è vantaggioso purtroppo ma ne vale la pena per dar equilibrio e...
  • Voto:
  • Scritto da: Elisabetta
  • buonissimo, io lo uso su tutte le pietanze che preparo a base di verdure, anche nei condimenti per la pasta
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Churna Vata Bio, calmante e rilassante. Una miscela moderatamente piccante di cumino, zenzero, fieno greco, curcuma, zucchero, sale e asafoetida.

Non è necessario essere un grande cuoco per cucinare un pasto ayurvedico. Basta infatti includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati dalla Maharishi Ayurveda e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione.

I sei sapori sono:

  • dolce (come pane, pasta, riso, latte, patate, carote, piselli, frutta secca)
  • acido (come limone, arancia, formaggio, yogurt, vino, carne, pesce)
  • salato (come il sale)
  • piccante (come pepe, peperoncino, zenzero, cumino)
  • amaro (come le verdure a foglia verde, olive, pompelmo, curcuma)
  • astringente (come i legumi)

Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri. È consigliato anche favorire cibi freschi, non riscaldati e coltivati biologicamente.

Ma come programmare un pasto equilibrato per tutta la famiglia dove le costituzioni o gli squilibri sono diversi, così come i gusti? La Maharishi Ayurveda ha preparato per risolvere questo problema i Churna Vata, Pitta e Kapha, condimenti da mettere in tavola che ognuno aggiunge al proprio cibo.

Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee per alcuni secondi e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.

Ingredienti: Cumino, zenzero, curcuma, Zzcchero di canna grezzo, fieno greco, assafetida e sale di roccia.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto in India

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 404,71 kcal / 1693,31 kJ
Grassi 11,37 gr.
di cui saturi 1,59 gr.
Carboidrati 72,48 gr.
di cui zuccheri 15,95 gr.
Fibre alimentari 11,86 gr.
Proteine 2,38 gr.
Sale 1,51 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

Recensioni di Miscela di Spezie Ayurvediche - Churna Vata

  • 5 su 5
  • 5 recensioni clienti

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  •   erikacalligher@gmail.com
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro questo mix di spezie..lo aggiungo a spadellate di verdure e tofu, nel curry di lenticchie. E' leggermente piccante...ma quel piccante che senti nel fondo della lingua, che non da fastidio
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  •   Romina Zuccarello
  • Acquisto Verificato  
  • Ho preso i tre tipo di spezie e li trovo speciali equilibrati. Il prezzo non è vantaggioso purtroppo ma ne vale la pena per dar equilibrio e sapore ai piatti ayurvedici

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  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • buonissimo, io lo uso su tutte le pietanze che preparo a base di verdure, anche nei condimenti per la pasta

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  •   antonino fazio
  • ottimo e valido prodotto. adoro questo alimento a base di spezie. e' davvero saporito, super gustoso e ottimo per i miei piatti

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  •   Alessandra
  • Una ottima Spezia, sono molto soddisfatta del mio acquisto! Valutazione al massimo dei voti! La consiglio sicuramente! Grazie sorgente natura

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