La composta di mirtilli Alce Nero è prodotta con più del 100% di frutta per 100 grammi di prodotto finito, non contiene pectina e gli zuccheri sono solo quelli derivanti dalla frutta stessa.
Il metodo di produzione sottovuoto prevede temperature basse e tempi brevissimi, che lasciano pressochè inalterati l'aroma, il profumo e il gusto della frutta.
Ingredienti: mirtilli*, succo d'uva concentrato*, succo di limone*.
*Da agricoltura biologica.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 197 kcal / 837 kJ |
Proteine | 1.0 g |
Carboidrati | 46 g |
di cui zuccheri | 45 g |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Fibre alimentari | 0 g |
Sale | 0.02 g |
Le composte di frutta biologiche Alce Nero sono ricchissime di frutta e prodotte utilizzando più del 100% di frutta per 100g di prodotto finito, senza pectina aggiunta e con solo zuccheri della frutta.
Alla frutta matura, pesche, albicocche, mirtilli, fragole, prugne, ciliegie, agrumi, frutti di bosco e marroni si aggiungono solo al massimo succo d'uva e succo di limone in piccole quantità.
Il metodo di produzione sottovuoto prevede temperature basse e tempi brevissimi, che lasciano pressochè inalterate le caratteristiche organolettiche della frutta, profumo ed aroma.
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eccellente composta , densa , concentrata e con un sapore deciso . senza zuccheri aggiunti perchè viene dolcificata con succo d'uva e questo la rende non troppo aspra ma neppure troppo dolce . una delizia da spalmare su una fetta di pane.
Altra grande composta Alce Nero! per chi non le avesse mai provate consiglio caldamente queste composte dal sapore unico di "frutta piena"! nè troppo poco ne' troppo dolci sanno di frutta vera e sono ottime a colazione su fette biscottate ,ma anche come merenda o per guarnire e farcire torte!
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