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Certificazioni e Caratteristiche:

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Questo tè biologico è una miscela fresca al gusto di menta, composta da tè verde sencha ed estratto di tè matcha. Il tè prodotto da Pukka è composto esclusivamente da erbe ayurvediche ed ingredienti 100% vegetali: non contiene glutine, derivati di origine animale, né zucchero e può essere gustato anche da celiaci, vegani e vegetariani.

È una bevanda calda da bere durante i tuoi momenti di relax, a fine giornata, ricca di proprietà benefiche. 

Il tè matcha di Pukka è il protagonista di questa tisana, prodotto sull'isola di Jeju Do, una splendida località ancora incontaminata e ricca di tradizioni, situata al largo della costa della Corea del Sud. Su questa bellissima isola, il tè matcha è conosciuto col nome di tè Jejo, raccolto entro un breve periodo (entro 7 giorni, quasi sempre a fine giugno) e si caratterizza per il suo delicato e morbido sapore.

Caratteristiche prodotto:

  • Biologico 
  • Vegan
  • Senza frumento
  • Senza glutine 
  • Senza lattosio
  • Senza aggiunta di zuccheri 
  • Senza soia
  • Da commercio equo

Modo d'uso: Lascia in infusione in acqua fresca bollente per circa 15 minuti.

Ingredienti: tè verde sencha (60%), menta verde in foglie (28%), menta di campo foglie (10%), polvere matcha (jejo do garucha) (2%).

Quello che devi sapere su Pukka

Pukka è una parola indiana che deriva dal sanscrito Pakwa e significa “autentico”. L'azienda Pukka Herbs basa la sua filosofia e le proprie fondamenta proprio su questa parola, con lo scopo di realizzare prodotti “autentici” cioè sani e d'alta qualità. È un progetto etico che rispetta la relazione tra uomo e ambiente, nel quale le erbe utilizzate provengono da coltivazioni biologiche, più nello specifico da cooperative contadine, situate nelle zone dell'India e dello Sri Lanka.

Principi base di Pukka Herbs:

  • Impiego di erbe biologiche d'alta qualità, da commercio equo e solidale.
  • Impegno per supportare la coltivazione ecologica e sostenibile, senza l'impiego di sostanze chimiche come conservanti, pesticidi e diserbanti chimici.
  • Contribuire alla lotta contro l'inquinamento, investire nelle energie rinnovabili e nei progetti di rimboscamento.

"È importante essere in grado di fare la differenza e dare qualcosa al mondo in cui viviamo, sostenendo progetti solidali laddove possibile."

In questa ottica Pukka l'Ayurveda Biologico lavora direttamente con più di 500 famiglie che coltivano le erbe utilizzate nell'ayurveda. Questi contadini sono spesso organizzati in cooperative che possiedono piccoli appezzamenti di terreno (da 1 a 5 acri). Lavorare a stretto contatto con i coltivatori dà la sicurezza che essi siano retribuiti con un giusto salario.

"Siamo inoltre stati in grado di aggiungere altri tipi di piante, alla loro normale coltivazione a rotazione di piante per l'alimentazione, incrementando la biodiversità e contribuendo ad aumentare le loro entrate. Nel 2007 abbiamo fondato il progetto equo solidale Ayur-Phal Gift in collaborazione con un'azienda di coltivazione biologica dell'India sud occidentale. Insieme stiamo ricostruendo e sviluppando un fondo per una scuola media in degrado in una remota area del Karnataka occidentale, una delle zone seguite dalla I.U.C.N. (Unione Mondiale per la Conservazione della Natura). Lo scopo del progetto è di generare un'entrata regolare di fondi per la scuola, dalle erbe coltivate biologicamente, per migliorare l'educazione e aprire una clinica di trattamenti ayurvedici per la cura della salute dei bambini."

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