• su 31 recensioni
  • Formato: 400 gr.
  • Prezzo al kg: € 7,08
  • Disponibilità: 4 pezzi
  •  
  • Approfondimenti:
    Cereale conosciuto fin dalla preistoria, alimento base in India, Cina, Africa e Russia, dove cresce... continua a leggere
  •   Lo trovi in:   Miglio e Quinoa
  •   Lista della Spesa
  •   Spedizione: Gratuita se superi i 39€
  •   Consegna: 24/48h, isole comprese
  •   Contrassegno: Gratuito
  •   Numero Verde: 800 97 40 70
  •   Paga in tutta sicurezza con: carte

Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Francesca
  • Cereale senza glutine dal sapore deciso, ideale durante la stagione invernale da gustare in zuppe e passati di verdura, ma se presta bene anche per...
  • Voto:
  • Scritto da: Roberta
  • Questo miglio è super! L'ho preparato con un frullato di melanzane, peperoni, carote e zucchine a fine cotture aggiungo olio e curcuma. Benessere !
  • Voto:
  • Scritto da: Maria Lisa
  • davvero gustoso!

leggi tutte le recensioni

Cereale conosciuto fin dalla preistoria, alimento base in India, Cina, Africa e Russia, dove cresce spontaneamente. In Europa perse importanza a causa della predilezione per il mais e le patate. Anche nell'Italia settentrionale fu un cereale importante.

Per il contenuto di preziosi sali minerali ed aminoacidi essenziali come metionina e cistina è ritornato in auge come panacea per i problemi di pelle e annessi (capelli e unghie). Per il suo contenuto di proteine e sali minerali è un cereale indicato in fase di crescita, nella dentizione e nei cambiamenti di stagione. È naturalmente privo di glutine e quindi prediletto da tutti coloro che non tollerano questa sostanza.

Il chicco, assai ricco di amido, una volta cotto tende ad addensarsi e si presta quindi per la preparazione di sformati, polpette o timballi.

Cottura veloce: in 20 minuti.

Ingredienti: *miglio (Panicum miliaceum).

(*biologico)

Origine: coltivato in Italia con metodi biologici.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 360 kcal / 1505 kJ
Proteine 11 gr.
Carboidrati 74,1 gr.
di cui zuccheri 4,9 gr.
Grassi 4,2 gr.
di cui saturi 0,1 gr.
Fibre alimentari 3,1 gr.
Sale 0,002 gr.

Scrivi la tua recensione su Miglio Decorticato

Effettua il Login oppure registrati se non hai ancora un account.

  • Voto:
  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Cereale senza glutine dal sapore deciso, ideale durante la stagione invernale da gustare in zuppe e passati di verdura, ma se presta bene anche per la produzione di polpette e sformati.
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Roberta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo miglio è super! L'ho preparato con un frullato di melanzane, peperoni, carote e zucchine a fine cotture aggiungo olio e curcuma. Benessere !
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Francesco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima alternativa perché è un cereale senza glutine e quindi adatto a tutti .dal gusto buono e delicato.io lo uso sia come primo che come secondo

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non conoscevo il miglio, ho iniziato a mangiarlo da un mese. Ottimo! Lo mangio accompagnato da verdure fresche o con lenticchie!

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Eleonora  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon prodotto, facile da cucinare e che mantiene la cottura. Consigliato!

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Jessica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • utilizzo in diversi modi e per diverse ricette, devo dire che con questo, di ottima qualità, mi sono trovata benissimo sia nelle insalate a freddo che per piatti caldi, come Burger, minestre e polpette.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Andrea  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono il prodotto per la qualità ed il prezzo. La consegna è stata super veloce in 24h come scritto sul sito. Consigliato!
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono, salutare e con un ottimo rapporto qualità/prezzo, il miglio è un cereale che cuoce velocemente e si presta a svariate preparazioni.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Deborah  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho comprato questo miglio decorticato, come sostituto del riso, sotto consiglio della mia nutrizionista. Si tratta di un prodotto abbastanza calorico e ricco di carboidrati ma anche di altri numerosi minerali, quindi è consigliato a chi ha carenze nutritive. Utile anche come antistress naturale, si digerisce con estrema facilità. Il prezzo è giusto ma non sono rimasta completamente soddisfatta dal gusto di questo prodotto.
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Aida  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il miglio è certamente un cereale poco conosciuto nella nostra alimentazione, ma dalle proprietà straordinarie. Ed è proprio per le sue peculiarità che l'ho provato e posso dire di esserne veramente soddisfatta. Ottimo nelle zuppe dei legumi o come base per preparare ottime polpette vegetariane.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Facendo la dieta per colon irritabile mi è stato consigliato da nutrizionista il miglio decorticato, ha un buon sapore e mi piace tanto...consigliato

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • io lo uso nella insalata e lo proverò anche cotto tipo minestre è veramente nutriente ed energizzante e proteico, provatelo
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo cereale da usare nelle minestre o anche condito come fosse riso. A me piace molto freddo condito con olio e verdure di ogni tipo. Inoltre è privo di glutine quindi più leggero di altri cereali e possono mangiarlo anche le persone intolleranti al glutine. Uno dei migliori cereali in circolazione

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Antonio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo da alternare o integrare con pasta e pane di grano duro. E’ facilmente digeribile, senza glutine e molto nutriente. E’ particolarmente adatto a rinforzare capelli, denti e unghie. Consiglio comunque di abbinarlo o alternarlo con altri cereali per bilanciare meglio la propria dieta.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Mirella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Miglio buono e nutriente adatto sia cotto in zuppe calde che lessato e condito con ortaggi per farne delle polpette sfiziose vegetariane. Sano e gustoso da tenere in dispensa sempre.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Viviana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono il prodotto per la qualità ed il prezzo. La consegna è stata super veloce in 24h come scritto sul sito. Consigliato!
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Melissa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo il miglio della Probios, lo uso principalmente per zuppe e misto a legumi e cereali vari. Si presta per molte altre ricette, facile da cucinare e molto semplice la sua preparazione anche per chi in cucina ha serie difficoltà nella preparazione di cibi.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uso moltissimo questo cereale sia crudo mescolato nello yogurt, sia per la preparazione della crema Budwig che cotto o per la preparazione di ottime polpette.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo. Nelle minestre è squisito perchè sembra pastina, invece si sta mangiando un cereale integrale che ha molte proprietà. D'estate è perfetto per fare un cous-cous molto particolare e sano.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto che tiene meravigliosamente la cottura, gustoso e adatto a ogni tipo di preparazione: dalle polpette, ai ripieni per verdure, alle torte salate o semplicemente per fare delle buone insalatone estive in sostituzione anche della quinoa o del farro o orzo. In cottura spesso aggiungo curcuma o zafferano per creare ricette dai sapori orientali.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Sabrina
  • È un ottimo cereale senza glutine. .! Molto leggero e digeribile. . Si può condire in mille modi e poi è ottimo per i capelli e unghie perché lì rinforza..
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Giuseppe  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo cereale, una valida alternativa alla pasta. E' molto digeribile e cuoce in fretta. Lo uso sia per insalate che per zuppe.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • L'ho cucinato in brodo vegetale e a fine ci ho aggiunto del miso di riso, e devo dire che insieme stanno proprio bene.

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Alessia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Mangio abitualmente molti cereali e semi di questa marca e mi trovo molto bene, miglio compreso....ho tante buste della Probios in dispensa!

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandro manco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo rapporto qualità/prezzo. cereale molto interessante per unghie, pelle e capelli. anche nel caso di diete è saziante e leggero.
  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Maria Chiara
  • Questo cereale è innanzitutto un cereale senza glutine, quindi ottimo per celiaci o per chi, come me è intollerante al glutine. un ottimo sostituto della pasta, ottimo per le insalate o per le polpette... poiché è leggerissimo e ha un milione di qualità. ...ottimo soprattutto pelle e capelli. ...

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • usato regaolrmente per primi piatti, contorno e base per poleptte il miglio decorticato è di ottima qualità - forse farei una confezione un po' più grande ma è perfetto

  • Commenta questa recensione
  • Voto:
  • Scritto da: FRANCESCA  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il miglio una grande scoperta, io lo utilizzo per creare insalate fredde al posto del riso , in zuppe calde vegetali. o per la preparazione di deliziose polpettine vegetal (con zucchine, carote e melanzane, farina di riso e cottura in forno) Un cereale dalle grandi proprieta' utile per capelli e unghie (se consumato con regolarita' vedrai la differenza)

  • Commenta questa recensione
Sorgente Natura Srl - Via del Lavoro 2 - 47814 Bellaria (RN) - Registro Imprese di Rimini 03761100407 - R.E.A. Rimini 307403 - Capitale Sociale 10.000 € i.v. - P.Iva e CF 03761100407 - SdI C3UCNRB
Chiedi a Noi