Miglio Decorticato

Il miglio una grande scoperta, io lo utilizzo per creare insalate fredde al posto del riso , in zuppe calde vegetali. o per la preparazione di deliziose polpettine vegetal (con zucchine, carote e melanzane, farina di riso e cottura in forno) Un cereale dalle grandi proprieta' utile per capelli e unghie (se consumato con regolarita' vedrai la differenza)

Questo cereale è innanzitutto un cereale senza glutine, quindi ottimo per celiaci o per chi, come me è intollerante al glutine. un ottimo sostituto della pasta, ottimo per le insalate o per le polpette... poiché è leggerissimo e ha un milione di qualità. ...ottimo soprattutto pelle e capelli. ...

Ottimo cereale da usare nelle minestre o anche condito come fosse riso. A me piace molto freddo condito con olio e verdure di ogni tipo. Inoltre è privo di glutine quindi più leggero di altri cereali e possono mangiarlo anche le persone intolleranti al glutine. Uno dei migliori cereali in circolazione

Ottimo da alternare o integrare con pasta e pane di grano duro. E’ facilmente digeribile, senza glutine e molto nutriente. E’ particolarmente adatto a rinforzare capelli, denti e unghie. Consiglio comunque di abbinarlo o alternarlo con altri cereali per bilanciare meglio la propria dieta.

Miglio buono e nutriente adatto sia cotto in zuppe calde che lessato e condito con ortaggi per farne delle polpette sfiziose vegetariane. Sano e gustoso da tenere in dispensa sempre.

Ottimo il miglio della Probios, lo uso principalmente per zuppe e misto a legumi e cereali vari. Si presta per molte altre ricette, facile da cucinare e molto semplice la sua preparazione anche per chi in cucina ha serie difficoltà nella preparazione di cibi.

Uso moltissimo questo cereale sia crudo mescolato nello yogurt, sia per la preparazione della crema Budwig che cotto o per la preparazione di ottime polpette.

Ottimo. Nelle minestre è squisito perchè sembra pastina, invece si sta mangiando un cereale integrale che ha molte proprietà. D'estate è perfetto per fare un cous-cous molto particolare e sano.

Ottimo prodotto che tiene meravigliosamente la cottura, gustoso e adatto a ogni tipo di preparazione: dalle polpette, ai ripieni per verdure, alle torte salate o semplicemente per fare delle buone insalatone estive in sostituzione anche della quinoa o del farro o orzo. In cottura spesso aggiungo curcuma o zafferano per creare ricette dai sapori orientali.

Ottimo cereale, una valida alternativa alla pasta. E' molto digeribile e cuoce in fretta. Lo uso sia per insalate che per zuppe.

L'ho cucinato in brodo vegetale e a fine ci ho aggiunto del miso di riso, e devo dire che insieme stanno proprio bene.

Mangio abitualmente molti cereali e semi di questa marca e mi trovo molto bene, miglio compreso....ho tante buste della Probios in dispensa!

usato regaolrmente per primi piatti, contorno e base per poleptte il miglio decorticato è di ottima qualità - forse farei una confezione un po' più grande ma è perfetto