Miglio Decorticato Biologico
Per un'alimentazione sana e consapevole Ki Group
- Formato: 500 g
- Prezzo al kg: € 5,72
- Disponibilità: 23 pezzi
- Scadenza: 20-01-2023
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Informazioni in breve:
Il miglio decorticato biologico di Ki Group è un cereale versatile e gustoso che consente di preparare ricette sazianti e salutari al tempo... continua a leggere
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Prezzo:
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- Voto:
- Scritto da: Chiara
- Ottimo da fare risottato con verdure e spezie/erbe aromatiche o come base per polpette vegetali. La coltivazione italiana sicuramente è un valore...
- Voto:
- Scritto da: Fabiana monaco
- Buonissimo e di qualità; una grande alternativa al farro , orzo o al riso..io lo uso nelle insalate fredde. Consigliatissimoo
- Voto:
- Scritto da: Luca
- Cottura non troppo lunga, sapore gradevole, è buonissimo in insalate arricchite di pesto, ad esempio di rucola, o di zucchine. A me piace far...
Il miglio decorticato biologico di Ki Group è un cereale versatile e gustoso che consente di preparare ricette sazianti e salutari al tempo stesso.
Consigli per l’uso: sciacquare sotto l’acqua corrente e quindi cuocere a fuoco dolce in una quantità d’acqua pari al doppio del suo volume, con una presa di sale, per 20/30 minuti. Si consiglia di assaggiare per verificare il punto di cottura.
Ricetta Miglio e Zucca:
Ingredienti:
- 300 grammi di miglio decorticato Ki Group
- 400 grammi di zucca
- 1 cipolla
- 1 rametto di rosmarino
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- sale
- panna (facoltativa)
Preparazione:
Pulire e tagliare la zucca a dadini ed affettare sottilmente la cipolla. Saltare in poco olio per 4-5 minuti, cominciando dalla cipolla. Nel frattempo lavare e scolare il miglio, che si aggiungerà alle verdure, mescolandolo ad essa e rigirandolo sul fuoco per qualche minuto prima di unirvi l'acqua calda tenuta a portata di mano. Portare ad ebollizione, saltare, coprire per circa 20 minuti. A cottura ultimata, unire il prezzemolo tritato e l'eventuale panna da cucina. Servire dopo aver lasciato riposare qualche minuto lontano dal fuoco.
Ingredienti: Miglio decorticato biologico.
Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo.
Confezione 100% compostabile (Da smaltire nella raccolta Organico)
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 384 kcal / 1625 kJ |
| Grassi | 4.2 g |
| di cui saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui zuccheri | 4.9 g |
| Fibre alimentari | 3.1 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0 g |
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Recensioni di Miglio Decorticato Biologico
- 4.67 su 5
- 33 recensioni clienti
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- Chiara
- Acquisto Verificato
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Ottimo da fare risottato con verdure e spezie/erbe aromatiche o come base per polpette vegetali. La coltivazione italiana sicuramente è un valore aggiunto.
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- Fabiana monaco
- Acquisto Verificato
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Buonissimo e di qualità; una grande alternativa al farro , orzo o al riso..io lo uso nelle insalate fredde. Consigliatissimoo
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- Luca
- Acquisto Verificato
- Cottura non troppo lunga, sapore gradevole, è buonissimo in insalate arricchite di pesto, ad esempio di rucola, o di zucchine. A me piace far asciugare tutto il liquido di cottura e poi sgranarlo. In questa maniera rimangono intatti tutti i valori nutritivi
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- Laura Rosa
- Acquisto Verificato
- Utilizzato per la prima volta per polpette di miglio ma devo dire che è ottimo anche per minestre, veramente buono.
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- virginia
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- Miglio decorticato come se piovesse! Con il mio bambino in svezzamento lo sto usando tantissimo e lo straconsiglio alle mamme che vogliono alternare riso e pasta e dare un cereale senza glutine ai bambini.
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- Elena
- Acquisto Verificato
- Prodotto molto valido, arrivato in tempi brevissimi! Complimenti per il confezionamento, tutto incartato alla perfezione ed arrivato perfettamente intatto!! Riacquisterò da voi
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- Denise lorefice
- Acquisto Verificato
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Tanti piccoli chikketti minuscoli ke una volta cotti si gonfiano e diventano buonissimi, una consistenza tipo un po' scrokkierella, morbido e croccante al tempo stesso. È quel piatto ke mangerei Anke solo con dell olio
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- Arianna
- Acquisto Verificato
- Miglio decorticato molto salutare e versatile nelle preparazioni di molte ricette Piace molto anche ai miei bambini Io lo uso spesso per fare timballi al posto del riso
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- Vito
- Acquisto Verificato
- Un prodotto che ho apprezzato molto. Riesco a prepararci dei piatti che non deludono mai il palato. È molto versatile e quindi posso inserirlo anche in preparazioni molto diverse tra di loro.
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- Alessia
- Acquisto Verificato
- Questo miglio è perfetto per tutti i tipi di verdure. Versatile e veloce da preparare poiché non richiede ammollo e cuoce in 20 minuti. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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- Federica
- Acquisto Verificato
- Zuppe, creme, polpette, estivi piatti freddi: miglio, quinoa e cous cous sono alimenti davvero versatili per piatti fantasiosi per ogni stagione.
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- Pietro
- Acquisto Verificato
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Il miglio è un ottimo cereale anche se meno conosciuti di altri. Facile da preparare e gustoso. Questa marca ha un ottimo rapporto qualità/prezzo.
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- Alessandra
- Acquisto Verificato
- Le proprietà del miglio sono abbastanza note, magari non a quelli che pensano sia cibo per uccelli, aiuta il pancreas e lo stomaco ed è facile da digerire, aiuta anche il sistema immunitario. Io lo trovo davvero buono In cucina io trovo sia molto versatile. ad es nelle minestre lo uso con lenticchie e orzo, oppure anche nelle minestre di zucca lo aggiungo già cotto alla fine nelle crocchette di verdure nei primi abbinandolo alle verdure , tante si abbinano bene es con porri e formaggio, alla fine lo passo in forno lo uso anche in alternativa al cous cous, perchè in sostanza vedo che se cotto bene lo puoi usare con le stesse ricette del cous cous Leggendo qui ho scoperto che si può usare anche nei dolci... mi studierò qualche ricetta
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- Michela
- Acquisto Verificato
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Un alimento che so essere molto salutare da tanti punti di vista. Lo utilizzo da qualche tempo qualche volta a pranzo abbinato a verdura di stagione. Buono.
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- giovanna
- Acquisto Verificato
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Al di la dei valori nutrizionali del miglio che andrebbe consumato piu' spesso io, purtroppo, non gradisco gli alimenti piccoli anche se il sapore e' buono. Secondo me, essendo un cereale integro ed avendo la stessa resa, vale la pena usarlo a posto del cous cous che invece subisce diverse lavorazioni. Inoltre, essendo privo di glutine, puo' essere consumato anche dai celiaci. Questa marca ha il miglior prezzo.
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- Maria Luisa
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Il prodotto è buono, ma ho capito che i miei familiari preferiscono altri cereali per farli cotti. Il miglio è davvero minuscolo.
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- Claudia
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- Ho provato questo cereale per la prima volta in vita mia. Devo dire che non rientra tra i miei preferiti, ma ho cercato di sfruttarlo al meglio. Ho cercato di ingegnarmi e ho preparato delle polpettine croccanti, cotte al forno, a base di miglio, pan grattato, zucchine e pecorino grattugiato che mi hanno fatto rivalutare le sue potenzialità in cucina.
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- Fabio
- Acquisto Verificato
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Facile da preparare e ottimo come primo piatto! Io lo amo condito con le verdure! L'ho sperimentato anche a colazione con della frutta fresca e mi è piaciuto molto!
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- Francesco
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Il miglio è un cereale che dovremmo usare molto più spesso perché è facilmente digeribile,non contiene glutine e si presta a molte preparazioni culinarie
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- Andrea
- Acquisto Verificato
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Io uso il miglio per primi piatti, in sostituzione alla classica pasta, o per la creazione di polpettine ecc. Questo è ottimo perché in 10-15 minuti è già cotto.
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- Antonio
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Ottimo prodotto, utilissimo per variare le ricette giornaliere, d'estate ci preparo crocchette e hamburger mischiandolo con verdure e ceci o lenticchie. D'inverno ottimo nelle zuppa. Consigliatissimo
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- dony
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- Il prodotto mi piace molto, lo uso per cucinare ottime verdure al forno . il miglio come riempitura di zucchine, pomodori e peperoni lo trovo migliore del solito riso. Lo consiglio anche per fare deliziose polpettine.
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- antonio
- Acquisto Verificato
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Si tratta di un cereale quasi insipido a mio avviso ma questa carenza è ben compensata dalle notevoli proprietà nutritive e dal fatto che non contiene glutine, sostanza potenzialmente allergizzante. Inoltre è l’unico cereale alcalinizzante, cosa da non sottovalutare. Consiglio di alternare il miglio con gli altri cereali di uso comune tipo grano e segale
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- MARTINA
- Acquisto Verificato
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Buon prodotto dal sapore delicato utilizzabile per molti tipi di preparazione, sia dolce che salate (crocchette, insalate, creme dolci, ecc...). Consiglio di sciacquare il prodotto sotto l'acqua corrente fredda prima della cottura per eliminare le possibili impurità presenti (come dovrebbe essere fatto per ogni cereale). Consegna sempre precisa e puntuale, SorgenteNatura non delude mai!
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- Patrizia
- Acquisto Verificato
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Davvero buono. Eccezionale con sughi di pomodoro e peperoni, una valida alternativa alla pasta, molto leggero, gustoso e digeribile. Lo consiglio vivamente.
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- Santa Barrafranca
- Acquisto Verificato
- ottima qualità..ho deciso di mangiarlo perchè mi aiuta con il diabete,è molto leggero e si cucina come cous cous,quindi è pure pratico,perchè lo lascio pronto e posso mangiarlo anche freddo
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- Giorgio
- Acquisto Verificato
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Il miglio migliore che si possa mettere a tavola, molto profumato non scuoce e si presta alle più svariate preparazioni
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- Clara
- Acquisto Verificato
- Buonissimo. Non lo avevo mai mangiato e sono rimasta soddisfatta. Lo preparo la sera, lo condisco con pesto bio e lo consumo il giorno dopo freddo in ufficio. Bella scoperta!
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- Maria Chiara
- Acquisto Verificato
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devo affermare che questi cereali sono tra i miei preferiti, li mangio insieme alle insalate, al pane, e insieme alle varie verdure. Il suo sapore è delicato ma molto saporito! li consiglio!
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- Alessandro
- Acquisto Verificato
- Ottimo prodotto e il prezzo è ottimo, non molto alto. Ci vuole un po' di tempo per cuocerlo, ma a me piace molto.
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- Samuele
- Acquisto Verificato
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Da provare , è davvero versatile e si puo preparare in tante maniere . Siamo soddisfatti del prodotto e dell'acquisto.
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- Monica
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Io adoro il miglio. Questo cereale è del tutto versatile e lo adoro condito con dei legumi e delle verdure cotte a vapore, il tutto semplicemente saltato in padella, marchio che è sempre una garanzia!
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