• Formato: 400 gr.
  • Prezzo al kg: € 4,98
  • Disponibilità: 14 pezzi
  • Scadenza: 19-12-2022
  • Informazioni in breve:
    I cereali Girolomoni sono coltivati sulle colline umbre e marchigiane, con metodo biologico. La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: moira
  • Miglio di buona qualità, risulta molto ben pulito e non presenta chicchi non decorticati. Cuoce nei tempi previsti e tiene molto bene la cottura,...
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  • Scritto da: Tatiana
  • Buon prodotto coltivato in Italia, da usare cotto o volendo anche crudo al posto dei muesli a colazione insieme allo yogurt, lasciando i semi...
  • Voto:
  • Scritto da: Eleonora
  • Buono, ottimo sapore e tiene bene la cottura. Ideale per molte ricette, sia fredde che calde. L'ho dato anche al mio piccolo facendolo cuocere un...
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I cereali Girolomoni sono coltivati sulle colline umbre e marchigiane, con metodo biologico.

La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi.

Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.

Cottura: 20 - 25 minuti

Ingredienti: Miglio decorticato biologico.

Allergeni: Può contenere tracce di cereali con glutine, frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 384 kcal / 1627 kJ
Grassi 4.2 g
di cui saturi 0.1 g
Carboidrati 74.1 g
di cui zuccheri 4.9 g
Fibre alimentari 3.1 g
Proteine 11 g
Sale 0.003 g

 

Recensioni di Miglio Decorticato Bio

  • 4.78 su 5
  • 32 recensioni clienti

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  •   moira
  • Acquisto Verificato  
  • Miglio di buona qualità, risulta molto ben pulito e non presenta chicchi non decorticati. Cuoce nei tempi previsti e tiene molto bene la cottura, anche se consiglio una breve tostatura dei chicchi prima di aggiungere acqua, ma non è necessariamente un obbligo.
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  •   Tatiana
  • Acquisto Verificato  
  • Buon prodotto coltivato in Italia, da usare cotto o volendo anche crudo al posto dei muesli a colazione insieme allo yogurt, lasciando i semi qualche minuto ad ammorbidirsi in mezzo all'intruglio...
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  •   Eleonora
  • Acquisto Verificato  
  • Buono, ottimo sapore e tiene bene la cottura. Ideale per molte ricette, sia fredde che calde. L'ho dato anche al mio piccolo facendolo cuocere un po' di più è diventato quasi cremoso.

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  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Davvero buonissimo ,lo abbiamo preparato con un misto di legumi e verdure fresche, ha reso ottima la nostra zuppa, consigliatissimo
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  •   Clara
  • Acquisto Verificato  
  • Prima volta che provo questa marca, ottimo prodotto anche se ha una cottura lunga.... Ottimo insieme alle verdure... Lo acquisterò ancora
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  •   Elisa
  • Acquisto Verificato  
  • adoro il miglio. buona qualità e ottimo per diverse ricette sia dolci che salate. buon rapporto qualità prezzo da provare

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  •   Marco
  • Acquisto Verificato  
  • Miglio bio italiano a questo prezzo e di questa qualità non si trova tutti i giorni. Lo uso soprattutto come contorno, è valido anche in ricette come spezzatino o gulash per avere un tocco particolare ed un sughetto più addensato. Ma da il meglio nella crema di miglio e cipolle, si fa in 12 minuti di pentola a pressione, 50 g miglio 150 g acqua 400 g cipolla olio sale curry, 12 minuti dal fischio, apro frullo col minipimmer metto in una ciotola e cospargo di gomasio. Buon appetito!

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  •   Chiara Loberti
  • Acquisto Verificato  
  • Ho scelto di comprare questo miglio soprattutto perché i tempi di cottura sono molto veloci. Oltre questo devo dire che è gustoso. Lo uso soprattutto per fare zuppe e per la preparazione di burger vegetali.
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  •   Marianna Vignoli
  • Acquisto Verificato  
  • Buono e versatile il miglio, una valida alternativa alla quinoa. Di solito lo mangio tipo insalata,quindi freddo. Sicuramente un'idea in più in cucina!
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  •   Annalisa
  • Acquisto Verificato  
  • Miglio gustoso e di ottima qualità. Il miglio è uno dei miei cereali preferiti: veloce da cuocere (20 minuti), versatile (ottimo nelle zuppe, asciutto con verdure, pomodoro, o qualsiasi altro tipo di condimento, e per le polpettine) e soprattutto delizioso! Inoltre è uno dei migliori integratori naturali per i capelli e le unghie. In ultimo: fantastico rapporto qualità prezzo!
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  •   Rosaria Carboni
  • Acquisto Verificato  
  • Provato il miglio Girolomoni per la prima volta. Soddisfatta, buon cereale. Di presta a svariate preparazioni. Ottimo saltato con verdure, olive e pinoli
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  •   Gloria
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto! Decorticato così da essere adatto anche ai più piccoli. Da agricoltura bio praticata nelle mie terre... Cosa chiedere di più?
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  •   Lisa
  • Acquisto Verificato  
  • Molto versatile, facile da preparare e adatto ad ogni ricetta. L'ho usato come ripieno per i peperoni al forno, per fare insalate e anche polpette di verdure. È la prima volta che lo mangio e sicuramente lo riacquisterò
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  •   Sandro
  • Acquisto Verificato  
  • E' un buon miglio, con un deciso sapore ed odore. Rispetto ad altre precedenti esperienze con questo cereale, ho notato però un seppur lieve grado di sfaldamento e impappamento a fine cottura. E' molto buono nelle minestre, un po' meno adatto per le insalate fredde, perché tende a mantenersi un po' bagnato.

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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • Buon rapporto qualità/prezzo, ha pochi grani non decorticati. Per la cottura il tempo indicato è giusto, forse serve anche meno.
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  •   Sergio
  • Acquisto Verificato  
  • Oltre che in zuppa, io utilizzo questo miglio biologico, anche polverizzato come componente di una farina per biscotti biologici. Molto consigliato.

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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Buon prodotto, non ho riscontrato impurità, cottura perfetta se si rispettano i tempi indicati; ottimo per lo svezzamento dei neonati
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  •   olga
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo miglio. Tiene bene la cottura. Lo uso spesso per polpette vegetariane (io l'ho usato con ricotta e zucchine) e semplicemente con pomodoro e lenticchie con tante erbette aromatiche.
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  •   anna
  • Acquisto Verificato  
  • Era la prima volta che acquistavo il miglio di questa marca. Mi sono davvero trovata bene! Buonissimo e facilissimo da preparare. Io lo utilizzo per fare polpette o da mettere dentro i passati di verdure.
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  •   Alessandro
  • Acquisto Verificato  
  • Ho voluto assaggiare il miglio Girolamini bio non utilizzando mai questo alimento. Mi sono trovato benissimo, l'ho provato insieme alle verdure per un minestrone. Il sapore è molto buono e delicato e si è cotto velocemente.
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  •   Dino
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, versatile per molte preparazioni specialmente per timballi al forno e polpette. Il miglio non manca mai nella mia dispensa.
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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Prodotto molto buono che ho utilizzato soprattutto insieme a verdure di vario tipo. So che il miglio ha tanti benefici per la salute e cerco di utilizzarlo appena possibile.

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  •   Cinzia
  • Acquisto Verificato  
  • Compro questo miglio decorticato da due anni, è un ottimo prodotto, gustoso e sano, di alta qualità, lo consiglio vivamente.

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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • Non l'ho ancora usato ma se la qualità è come gli altri prodotti sicuramente è valido nei prossimi giorni lo provo e vi farò sapere
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  •   Antonietta
  • Acquisto Verificato  
  • Uso il miglio decorticato bio insieme ad altri cereali per preparare ottime minestre e tenere sotto controllo l'indice glicemico con un buon apporto di sostanze salutari
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Questo miglio è a mio parere il più buono sul commercio. Sapore delicato, naturale e leggermente dolce, nettamente superiore rispetto ad altre marche, si percepisce la freschezza della materia prima e probabilmente anche un trattamento più accurato. I chicchi rimangono al dente e non arrivano mai a spappolarsi, è buono, gustoso e nutriente. Lo utilizzo in svariati modi, è buonissimo anche se condito semplicemente con olio e sale per accompagnare un piatto di pesce. Assolutamente consigliato!!
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  •   luisa tudor
  • Acquisto Verificato  
  • Uso il miglio per fare minestre, minestroni di verdure oppure polpette vegane e pomodori ripieni. Insomma, è un must per una dieta sana !

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  •   antonio
  • Acquisto Verificato  
  • Una buona alternativa ai soliti prodotti a base di grano. Ha notevoli proprietà nutritive, non contiene glutine, sostanza potenzialmente allergizzante e inoltre è l’unico cereale alcalinizzante, cosa da non sottovalutare. Attenzione però all'indice glicemico un po alto, meglio non abusarne

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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • È un ottimo prodotto con cui sto svezzando mio figlio (8 mesi). Mi piace, e saporito anche senza aggiungere sale olio spezie varie o erbe aromatiche.
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  •   Sabrina
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto di gusto e molto salutare sia freddo nelle insalate che con il sugo o con il condimento...Lo consiglio senza glutine
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  •   domenica
  • Acquisto Verificato  
  • Il Miglio Decorticato Bio - Girolomoni è buono. Non ho riscontrato particolari differenze con altre marche. In ogni caso lo consiglio!
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