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    La Farina di Miglio Bruno Bio - Chiemgaukorn è un alimento derivato dall’omonimo cereale, coltivato fin... continua a leggere
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  • Scritto da: Irena
  • Una farina con sapore buonissima,io lo uso un cucchiaino nell latte tiepido ogni mattina.E buonissimo anche nelle crostate.In 300 gr di farina 00...
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  • Scritto da: Renata Maria
  • il miglio bruno lo consiglio da assumere sia a crudo che per fare biscotti, i miei in famiglia li apprezzano molto

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La Farina di Miglio Bruno Bio - Chiemgaukorn è un alimento derivato dall’omonimo cereale, coltivato fin dall’antichità, molto ricco di sali minerali. Solo macinato, per non perdere le sue proprietà nutritive, il miglio bruno viene confezionato con tutti gli importantissimi micronutrienti che porta con sé. Questa variante di miglio, bruno, è una forma selvatica, facilmente assorbibile dal nostro organismo, ed ha un ruolo fondamentale nell’alimentazione occidentale fin dai tempo del medioevo.

 

Ingredienti: farina di miglio bruno*

(*) da agricoltura biologica controllata

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  • Scritto da: Irena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Una farina con sapore buonissima,io lo uso un cucchiaino nell latte tiepido ogni mattina.E buonissimo anche nelle crostate.In 300 gr di farina 00 50 gr io aggiungo la farina di miglio bruno.Buonissimo.

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  • Scritto da: Renata Maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • il miglio bruno lo consiglio da assumere sia a crudo che per fare biscotti, i miei in famiglia li apprezzano molto
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  • Scritto da: Francesco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • non mi è piaciuta , l'ho provata per fare biscotti col cacao , ma ha un sapore troppo deciso , non la ricomprero

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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sicuramente fa bene, ma per me è stato difficile prenderlo "a cucchiaiate". Infatti alla fine ho dovuto impiegarlo nella preparazione di dolci, mischiato al 30% nella farina 00.
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