Melograno Essiccato

È Il frutto che meglio rappresenta l’autunno, chi non si è lasciato sedurre dai suoi frutti carmini dalla polpa rossa e succosa e piena di sapore?

I suoi chicchi possono essere aggiunti a piatti sia salati che a pietanze dolci regalando un sapore unico e seducente ad ogni piatto; questo particolare frutto è stato simbolo di abbondanza e longevità fin dall'antichità, considerato sacro e usato come rimedio di molti disturbi. La melagrana è un frutto con poche calorie e grandi valori nutrizionali, presente fresco sulle tavole delle feste.