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- Scritto da: Nicolina
- Ottime, care ma buonissime, per questo mi limito, ho molte intolleranze e devo far quadrare il budget, le prendo solo se in offerta.
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- Scritto da: Laura Lazzaro
- L'ordine è stato gestito con molta efficienza e la spedizione è stata rapidissima. Qualità buona ed interessante il prezzo di Sorgente Natura...
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- Scritto da: Tania
- Un pò più morbidi di altre qualità comprate al supermercato, comunque molto buone e profumate al contrario di altre che sembrano di plastica,...
Una mela al giorno toglie il medico di torno!
Questo frutto deve la sua fama alle sue innumerevoli proprietà e principi attivi in esso contenuti, oltre che avere un forte valore simbolico è sinonimo di salute e bellezza.
Infatti la mela viene considerata come un farmaco della natura rimedio di tanti problemi. La mela contiene un equilibrio tra le quantità di vitamine in esso contenute che la rende importante sulle nostre tavole, senza tralasciare che ha proprietà sbiancanti, masticare una mela dopo i pasti mantiene puliti i denti.
Il suo sapore particolare è dato dall’acido malico che facilità la digestione. Contiene fruttosio uno zucchero a basso indice glicemico e può essere consumata senza problemi dai diabetici. La mela è consigliata anche per il suo contenuto di pectina che riduce l’assorbimento di colesterolo e di glicemia essa è ben tollerata dai diabetici . Come tutta la frutta la mela contiene sostanze antiossidanti, ma soprattutto il frutto essiccato ha notevoli proprietà di disinfettare l’intestino, in particolare la fibra contenuta nella mela, che non è digeribile, riesce a darci un veloce senso di sazietà e aiuta la flora batterica dell’intestino.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 287 kcal / 1202 kJ |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 2 g |
| Carboidrati | 64.5 g |
| Fibre | 8.5 g |
Approfondimenti
Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!
In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all’estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.
Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.
