Le Melanzane Sott'Olio - La Madre Terra sono ortaggi lavorati appena colti e invasettati con olio extra vergine d'oliva per un contorno gustoso sempre pronto.
Gli ortaggi freschi provengono da coltivazioni certificate.
Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell'affettatura.
Melanzane sott'olio, con peperoncino rosso, aglio, foglie di menta e vino bianco.
Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l'utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l'uso di prodotti chimici di sintesi.
Ingredienti: Melanzane 68%*, olio extra vergine d’oliva*, aglio*, peperoncino rosso*, foglie di menta*, vino bianco*, aceto agro di vino bianco, sale marino.
(*Da agricoltura biologica) Agricoltura Italia
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 136 kcal / 559 kJ |
Grassi | 13 g |
di cui saturi | 1.84 g |
Carboidrati | 2 g |
di cui zuccheri | 1.9 g |
Proteine | 0.8 g |
Fibre alimentari | - g |
Sale | 1.4 g |
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