Una ricetta 100% vegetale, ideale nelle diete vegane.
La maionese di soia senza uova è adatta ad accompagnare verdure, seitan o, in generale, qualsiasi piatto in cui si sarebbe usata la maionese classica.
Ingredienti: *olio di semi di girasole, *bevanda di soia 18%(acqua, *soia italiana 8%, sale marino) acqua, *aceto di mele, * zucchero di canna, *succo di limone1,30%, *olio extra vergine di oliva, sale marino, * senape in polvere, addensante: gomma di xanthano.
(*Biologico)
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 545 kcal / 2244 kJ |
Proteine | 0.5 g |
Carboidrati | 3.5 g |
di cui zuccheri | 3.14 g |
Grassi | 58.6 g |
di cui saturi | 5.76 g |
Fibre alimentari | 1.0 g |
Sale | 1.05 g |
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Ottima e leggera, si accompagna a qualsiasi altro cibo non avendo il normale sapore di uovo della normale maionese. L’Azienda produttrice e’ senz’altro una garanzia.
buona, la uso per prepararmi dei superpanini quando non so cosa mangiare per pranzo o cena. credo proprio che la ricomprerò.
Non è male ma ho preferito la maionese del brand Sottolestelle. Trovo che il sapore sia più dolciastro, mentre io personalmente amo quella punta di aceto o senape che rende la maionese meno stucchevole. Anche la consistenza è compatta ma non è cremosa. Niente da dire sugli ingredienti, però per me c’è di meglio.
Ottimo sfizio alternativo alla maionese, con le calorie dimezzate e senza uova, perfetta per i vegani. Da unire ad antipasti o tramezzini vegani.
Mi e' piaciuta davvero molto questa maionese di soia e senza la presenza delle uova, e' una mayo molto leggera ma gustosa.
mayo di soia senza uova ottima. buona salsa, ottimo condimento. e' buona su verdura, insalate e pasta. dal sapore saporito ed eccellente.
ahimè in casa mia non si riesce a rinunciare alla maionese, questa è ottima e leggera, impreziosisce piatti semplici cotti al vapore o semplicemente lessati.
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